在营养均衡的膳食里面，蔬菜是我们每天都必须吃的食物。按大家所熟知的来说，蔬菜为我们提供维生素、膳食纤维和胡萝卜素等。除此之外，苦菊中还很多的营养素是你不了解的哦。根据研究的资料显示，按100克的苦菊来计算，它里面......

栗子的营养成分和价值栗子含有丰富的营养成分，包括糖、蛋白、脂肪、多种维生素和无机盐。每100克栗子含糖62~70克，蛋白质5.1~10.7克，脂肪2~7.4克，碳水化合物40~45克。栗子维生素的含量可达40~60毫克，栗子维生素的含量约为2......

用猪肚做出来的美食，可是吸引了不少的吃货们驻足，又因为猪肚的营养价值颇高，在人们的餐桌上就可以经常看到它的身影，但是猪肚虽然好吃到爆表，要是叫你说出猪肚究竟有哪些营养价值的话，你未必能够说得出来！喜欢吃猪肚的亲们，在......

牛奶燕麦粥的营养成分很丰富，燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。燕麦片是由燕麦轧制而成，外部最有营养的部分没有经过加工处理掉，保留了最原始天然的营养成分，燕麦的营养价值是最高的。牛奶燕麦粥中不仅有燕麦的营养，还补......

南瓜在瓜类蔬菜中营养价值较高，富含多种人体所需的营养成分。每100克嫩南瓜含淀粉10.2克，钙39毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素3.2毫克，含有的维生素C及葡萄糖也较一般的南瓜多。此外，它还含有丰富的蛋白质、脲酶、维生素A（主要是胡......

婴儿奶粉又成为婴儿配方奶粉，被用来当作母乳的替代品，供给婴儿生长与发育。它对牛奶进行全面改造，符合婴儿消化吸收，也可作为食物的添加物。市面上的婴儿奶粉都含有哪些营养成分呢？核苷酸：普通人可以合成，但对于婴儿来说，TA细......

龙井茶具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，除此之外，龙井茶的营养成分也是非常丰富的，因此其才有着不少的养生保健功效。龙井茶中叶绿素、氨基酸、儿茶素、维生素C等成分比其它茶叶多，营养丰富，能有效生津止渴，提神......

不知道女性朋友们是否了解哪些食物具有抗氧化的作用，除了天然维生素E，西兰花也能起到抗氧化的效果，真真是众多女性的好伙伴。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，有研究表明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌蔬菜，平时吃太多腌......

麸皮也叫小麦麸，是小麦加工成面粉之后的副产品之一，由于小麦粉加工过程以及小麦品种的不同，营养成分也会有所不同。1、水分。麸皮中水分含量约为小麦的10%左右，范围在6%-13%之间。2、膳食纤维。含粗纤维9.5%，与小麦的出粉......

“酸辣粉”是四川、重庆、贵州等地的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工......

我们要知道紫薯的营养价值先来看看紫薯的来历，紫薯可能是一种人工培育品种，在原红薯的基础上培育而成，我们要了解紫薯的营养价值还是先来了解下红薯的营养价值。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生......

关于牛至的吃法多种多样，可以用来泡茶、煎水、做调味料等等。除了它的吃法之外，大家更关心的是它的营养成分有哪些，究竟值不值我们食用才是最重要的。下面来一起来看看吧。按100g可是食用的牛至来计算，含有膳食纤维0.4克......

芒果是受到很多人喜爱的水果，它正是这个季节成熟的。芒果含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主......

五香芋头糕主要是由芋头制作而成的一种糕点，虽然不及广式芋头糕那般有知名度，但是它的味道也是很不错的。五香芋头糕的营养价值也是非常丰富的。我们可以一起来了解一下五香芋头糕的具体包含哪些营养成分？芋头：芋头中富含......

大家知道糯米有什么营养吗？糯米营养成份十分丰富，糯米具有补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒的功效。吃以糯米为主要原料制成的饮料、食品，会有明显的医疗效果。糯米含钙高，有补骨健齿的作用。大家可以将糯米浸泡后装入布......

羊肉白萝卜汤的营养成分很高，而且在很多方面，那首先我们就先来分点了解一下羊肉和白萝卜各自的营养成分吧，一起看看妈网百科的解答。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃......

大麦茶在日韩地区十分受欢迎，这是因为大麦茶中的营养成分对人体有着极好的保健效果。在日常生活中，我们会发现日本和韩国人的皮肤是比较白皙的，这不仅仅与气候有关，还与日常饮食有着莫大的关系。大麦茶中的维生素E和维生......

“谷里加豆，营养赛肉”，这句俗语正好说明谷类和豆类搭配食用可以获得营养的最大化。红豆小米粥的营养成分同样也非常丰富，而且两者同食可以很好地互补，大大提高了蛋白质的吸收利用率。那么，到底这一养生粥品有哪些对人体有......

咸猪骨汤的主要食材就是猪骨，猪骨是一种非常有营养价值的一种食材，这种食材不仅营养价值丰富，用它熬出来的骨头汤的味道也是非常不错的。那么，对于这道猪骨汤的营养成分有哪些呢？我们来具体的了解一下吧！猪剔肉后剩下的肋骨......

奶粉的营养成分除了蛋白质、乳糖、脂肪、矿物质之外，还有许多微量元素。以下，妈网百科为您列举奶粉的营养成分。蛋白质：供给宝宝们机体营养，和成长的必须元素。脂肪：供给能量，提供牛奶浓香。糖类：牛奶中含有乳糖，能促进人体肠......