花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”性能：味辛，性热。能开胃，温......

牛至草的营养成分含量并不是很高，但是很丰富，可以为人体补充各种各样的营养素，下面详细来看看个成分的含量是有哪些和含量吧。按100g的牛至草来计算，含有膳食纤维0.4克、钙218毫克、镁66毫克、铁10.7毫克、锰0.6毫克、锌0......

颜色赤红、鲜嫩爽口是姜汁赤贝最大的特点，其实姜汁赤贝不仅仅是口味绝佳，能给予视觉享受，还有很高的营养价值，姜具有改善睡眠、防治胃病、助阳和降血糖等功效，而赤贝可降胆固醇和血脂的功效，贝类软体动物中，含一种具有降低血......

泡椒鸡杂也是湘菜中人气非常高的一道菜。每次有泡椒鸡杂在餐桌上，很多吃货朋友都会忍不住多吃一碗米饭。同样的，泡椒鸡杂饭也是非常受欢迎的快餐美食。好吃归好吃，泡椒鸡杂饭的营养成分也是很丰富的。泡椒鸡杂饭除了口感......

有机小麦草粉就是用小麦草研制出来的一种粉剂，它将小麦草的营养成分囊括一身，成为很多人喜欢喝的一种绿色饮品之一。小麦草的营养成分是很多的，以小麦草主要原料制作的小麦草粉的营养成分与小麦草是大致相似。那么，小麦草......

猪肺吃起来非常可口，又嫩又好吃，尤其是到了秋天之后，人们秉承着“吃肺补肺”的信念，有不少人热衷于煲猪肺汤。特别是那些粤式餐馆，“猪肺杏仁汤”是很多餐馆的头牌菜品。这不仅是因为它的美味，更是因为猪肺有着较高的营养成......

「导读」说起菠菜，很多人都会想到动画片《大力水手》，主人公一吃菠菜就会变得力大无穷，这是因为菠菜富有营养，常吃菠菜能补充身体所缺的各种营养元素，提高人体免疫力。菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁......

栗子的营养成分和价值栗子含有丰富的营养成分，包括糖、蛋白、脂肪、多种维生素和无机盐。每100克栗子含糖62~70克，蛋白质5.1~10.7克，脂肪2~7.4克，碳水化合物40~45克。栗子维生素的含量可达40~60毫克，栗子维生素的含量约为2......

酸枣糕不仅酸甜可口，其中丰富的营养元素对健康的益处也不少。酸枣糕的营养成分主要就在其原料酸枣的果肉中，酸枣郭若中有不少人体所必须的微量元素，其中硒含量尤为突出，硒元素被现代医学科学证实为防癌和延缓衰老必不可少......

鸡心富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素......

「导读」糯米的营养成分有哪些？糯米的营养成份十分丰富，糯米具有补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒的功效。吃以糯米为主要原料制成的饮料、食品，会有明显的医疗效果。糯米的营养成分大家知道糯米有什么营养吗？糯米营养成......

野酸枣糕不仅好吃开胃，其中丰富的营养元素对健康的益处也不少。野酸枣糕的营养成分主要就在其原料野酸枣中，野山酸枣含有丰富的对人体有益的微量元素，其中硒含量尤为突出，硒元素被现代医学科学证实为防癌和延缓衰老必不可......

海底椰的功效之所以那么强大，主要是因为其含有多种对人体有益的营养元素。海底椰的营养成分也很丰富，维生素B、E含量多，其蛋白质含量更是高达27%~39%，纤维素1.6%，脂肪含量2%，还含多种微量元素。海底椰中氨基酸成分总量较多，......

新西兰奶粉所提供的矿物质及维生素，可以为宝宝健康成长和发育提供全面的营养。新西兰奶粉的具体营养成分有哪些呢？主要营养成分：去矿乳清、蔬菜油、脱脂奶粉、乳清粉、乳糖、乳清蛋白浓缩、卵磷脂、矿物质（钙、磷、钠、钾......

别看酸角糕只是一种乡野小吃，它的营养价值却不低，多种氨基酸成分是许多食物都望尘莫及的，让我们来具体看看酸角糕的营养成分吧。1、氨基酸在酸角糕中所含的14中氨基酸中，有不少都是我们人体必须的氨基酸成分，它们对我们身......

「导读」小麦的营养成分是每100克小麦粉中含水分12.7克，蛋白质11.2克，粗纤维2.1克，脂肪1.5克，碳水化合物71.5克，硫胺素0.28毫克，尼克酸2毫克，核黄素0.08毫克，钾190毫克，磷188毫克等等，此外还含糖、淀粉酶、蛋白分解酶、麦芽糖酶......

不知道女性朋友们是否了解哪些食物具有抗氧化的作用，除了天然维生素E，西兰花也能起到抗氧化的效果，真真是众多女性的好伙伴。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，有研究表明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌蔬菜，平时吃太多腌......

老北京酱肘子是一道色香味俱全的美味佳肴，香软滑腻的酱肘子，让人看一眼就食欲大增，忍不住想要咬上一口，对于这道美食受到很多人的喜爱，这里暂且不说它的味道究竟如何的美味，我们先来了解一下它的营养成分主要有哪些？猪肘味甘......

大豆具有清热、润肺、养血的作用。大豆营养丰富，能加速胃肠蠕动，改善食欲，促进基础代谢，软化血管。成人和儿童都可以服用它。夏天煮一盘咸大豆，再加一瓶冰酒，可以带来夏天炎热的烦恼。此外，大豆含有大量不饱和脂肪，可以改善脂......

料酒和黄酒的营养成分都很丰富。料酒的营养成分是来源于黄酒，再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以保持叶绿素。......