红毛丹是一种味道和荔枝差不多的水果，但是比起荔枝，它有着得天独厚的优点，那就是稀有。红毛丹一般指只生长于海南或者是三亚等地，在我国的内陆很少会看到红毛丹的存在，因此内陆人想要购买红毛丹，那么价格就不便宜了。市面大部分的红毛丹都是从东南亚地区进口，这么一来一去地运输花的时间就长了，加上红毛丹本身的保鲜能力就比较差，因此到消费者手上的红毛丹就已经不太新鲜了。那么红毛丹应该怎么保鲜呢？妈网百科马上为大家支支招。
红毛丹买来之后需要用盐水泡着洗净，一方面防止农药残留在毛上，另一方面是把脏东西都吸出来。心急吃不了热豆腐，大家买来之后要记得好好地清洗红毛丹哦！红毛丹不像荔枝那样可以长久保存，加上是从远地运来的，因此每次买回来就要赶紧吃完，以免放久了会招惹蚊虫。红毛丹的保存需要用保鲜袋密封好，再放到冰箱里，切记保存的温度最好稳定在0度到5度之间。
