裙带菜豆腐汤的做法

裙带菜豆腐汤一直是食客迷恋的一道汤品，它的味道鲜美，口感爽滑，其营养价值更是不容小觑，裙带菜是众所周知的“含碘大王”，豆腐富含人体所需的蛋白质。那么这道看似做法简单的菜肴，要怎么做才能做出色味俱佳呢？下面我们就来了解下裙带菜豆腐汤的做法！

做法一

材料：裙带菜、豆腐、高汤

做法：

1、裙带菜泡发后洗干净剪成段备用；蘑菇一点点洗干净撕小块；盒豆腐切成方块；2、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开；

3、把所有的材料都扔进锅里煮开，中火煮2分钟，加盐调味，撒上少量的白胡椒粉，出锅即可。

做法二

材料：裙带菜、豆腐

做法：

1、锅烧热，放入适量植物油。2、加入葱花爆出香味。3、加入清水煮沸。4、加入豆腐片。5、加入泡发的裙带菜。6、起锅前调入适量盐即可。