冷面汤的制作技巧

冷面汤的制作技巧

一碗冷面的好吃与否在于其汤底,而一碗汤底的成败又在于牛肉汤是否美味。要想保证自制的冷面好吃,要学习并掌握以下几点:1、把牛肉切三寸见方的块,用凉水浸泡出血水,用时大约半天,再把肉放入锅里用水煮至五成熟,期间要把血沫......
2019-03-19
泡菜五花肉食材制作窍门

泡菜五花肉食材制作窍门

为了能吃到健康卫生又更适合自己口味的泡菜,许多妈友们肯定想尝试一下自己在家做泡菜吧。其实腌制泡菜并不复杂,只是需要一些时间,腌好的泡菜可以吃挺长一段时间哦,马上教给各位妈友们。主料:大白菜1颗、苹果1个、梨1个。......
2019-02-12
咸菜茨菇汤的制作技巧

咸菜茨菇汤的制作技巧

在准备材料时,大家要注意几个小细节,猪肚和排骨一定要洗干净,不然煮出来的汤就没那么香醇了哦;咸菜也记得要用清水泡30分钟哦,那样放在汤里就不会太咸;另外呢,如果有喜欢吃辣的,可以稍微放点辣椒进去哦,味道会更鲜美;煮好后,一定......
2016-12-20
沧州冬菜怎么制作

沧州冬菜怎么制作

沧州冬菜分为两种,秋天制作的冬菜叫做秋冬菜,春天制作的冬菜叫做春冬菜,两者的制作方法基本相同。沧州冬菜和天津冬菜一样,都是用大白菜作为原材料。把大白菜去帮、去绿叶,并清洗干净之后,把白菜切成1-2厘米见方的小块儿,然......
2017-12-09
制作耳莲子粥的小窍门

制作耳莲子粥的小窍门

什么?煮粥也有小窍门?没错!银耳莲子粥具有安神养心作用,做银耳莲子粥的时候掌握一些小窍门会使做出来的粥味道更好。1、银耳和莲子要用冷水提前泡发好,并把莲子去芯,以免甜汤变苦。2、煮开后要调成小火慢慢炖,才能使银耳羹更......
2017-09-19
咸鸡蛋的制作要点

咸鸡蛋的制作要点

在制作咸鸡蛋的时候,想要制作出美味营养的咸鸡蛋,有一些要点是必须掌握的。一般来说,有以下几点。1、最好选用度数较高的白酒,最好是50度以上的白酒,便于盐的渗透,同时可以去除鸡蛋的腥味。2、咸鸡蛋的存放是很重要的,存放时......
2017-08-05
面包机制作肉松面包

面包机制作肉松面包

肉松面包营养丰富,味美可口,很多人爱吃,是我国著名的面包品种之一。如果自己平时爱吃,可以自制肉松面包。那肉松面包怎么做呢?下面分享面包机做肉松面包的方法:原料:高筋300g、肉松100g、奶酪60克、牛奶130克、黄油25克、盐2......
2016-06-30
面包机制作丹麦面包

面包机制作丹麦面包

丹麦面包又称为起酥起层面包,口感酥软,层次分明,属于点心类。这种面包多同吉士酱、水果等组合起来烘烤,特点是加入20%-30%的奶油或起酥油,脂肪和热量含量都比较高。那怎么用面包机做丹麦面包呢?下面分享详细的制作流程给大......
2017-06-19
米面包有一股馒头味是怎么回事 米面包怎么制作

米面包有一股馒头味是怎么回事 米面包怎么制作

米面包很多人爱吃,本质上还是面包,只是在制作上会有些不同,在日本火了很久,那么,米面包有一股馒头味是怎么回事?米面包怎么制作?下面本站小编就带来介绍。米面包有一股馒头味是怎么回事初听到米面包的名号,总觉得一定是和传统......
2023-03-17
蜂蜜水怎么制作

蜂蜜水怎么制作

说起蜂蜜水,那可是多少人的挚爱啊!蜂蜜水不仅口感甜蜜,还富含营养成分,对身体健康很有帮助。特别是那些想要减掉小肚腩的美眉们,蜂蜜水几乎是她们每天必喝的一种饮品。那么这样一杯甜津津的蜂蜜水应该怎么制作呢?在制作过程......
2017-06-24
广西梧州六堡茶怎么制作 梧州六堡茶历史有多久了

广西梧州六堡茶怎么制作 梧州六堡茶历史有多久了

广西梧州六堡茶非常有名,有一千多年的种植历史,六堡茶也被列为了非物质文化遗产名录,那么,广西梧州六堡茶怎么制作?梧州六堡茶历史有多久了?下面本站小编就带来介绍。广西梧州六堡茶怎么制作近日,梧州市苍梧县六堡镇,游客向非......
2023-08-06
甜柿派 适合宝宝食用的赞爆新吃法

甜柿派 适合宝宝食用的赞爆新吃法

秋季的时候很多的家长会选择应季的食谱给宝宝食用,但是很多的时候宝宝表现出并不喜欢的样子,下面本站的小编为大家分享颜值高的柿子食谱给大家,在食用的同时,也能给宝宝润燥,但是记得不要多吃哦,一起来看吧。食材准备派皮低......
2023-07-02
母乳皂怎么制作

母乳皂怎么制作

现在用母乳做的手工皂是很流行的,母乳皂对皮肤十分的温和并且没有刺激性,而且有美白,润肤的疗效,用母乳皂沐浴越来越受人们的欢迎和喜欢。那么母乳皂怎么制作呢?1.准备母乳或者牛奶,皂基,精油,磨具,杯子,搅拌器。先将皂基切好装......
2017-07-27
鹅肝制作技巧

鹅肝制作技巧

鹅肝难求,故当我们把鹅肝买回来之后,就一定要好好对待它了,不能按照以往的经验来进行烹饪。首先,因为动物的肝脏是毒素中转站和解毒的器官,所以买回来的鹅肝需要充分的清洗干净。最好是放在水龙头下面冲洗至完全干净后再用......
2018-12-04
美甲雕花的制作技巧

美甲雕花的制作技巧

美甲雕花绝对是技术活,但是通过它打造出来的美甲图案却是美不胜收,俘虏万千MM的心,不过在外面做美甲雕花似乎价格就有点小贵,想要在家里自己DIY,那么就需要了解一下以下一些技巧哦!技巧1、耐心!手工的雕花美甲一般难度都会比......
2018-10-30
老北京奶酪的制作小贴士

老北京奶酪的制作小贴士

老北京奶酪可是一种深受欢迎的小吃,在老北京的大街小巷,卖奶酪的小摊那可算得上的随处可见。老北京奶酪口感也非常好,甜甜的,软软的,入口即化,不仅深受小孩的喜欢,连大人也是爱不释手呢!在家DIY老北京奶酪,但是怎么都做不出那......
2017-08-30
青椒牛肉酱的制作技巧

青椒牛肉酱的制作技巧

寒冷的冬天,如果能来一碗青椒牛肉面,对于吃货来说,那人生是否就完整了呢?青椒牛肉一直是最佳搭配,两者色香味俱佳,青椒牛肉酱要怎么做才好吃呢?下面我们来了解下青椒牛肉酱的制作技巧!第一、煮牛肉时,锅内可以放入少量茶叶,不仅......
2016-07-27
怎么制作黑胡椒酱

怎么制作黑胡椒酱

黑胡椒酱如此美味,相信不少妈妈已经心动,想尝试一下自己在家制作黑胡椒酱。百科将从材料、调味料、做法等方面手把手教你怎么制作黑胡椒酱。材料:粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片调味料:酒1大匙、AI酱4大匙、辣酱......
2018-11-02
宝宝辅食制作100款(4)

宝宝辅食制作100款(4)

很多宝宝吃惯了母乳,会拒吃辅食,原因可能是妈妈做的辅食不好吃。妈妈可以多收集一些辅食食谱,轮流做给宝宝吃,了解宝宝的口味。下面分享一些辅食食谱给妈妈:1、虾肉肝菜什锦软面条:将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,葱和姜片,......
2017-11-14
鹅肝的制作技巧

鹅肝的制作技巧

鹅肝好吃吗?对于这个问题,一般人的回答都是“delicious”,当然对于那些不喜欢吃动物肝脏的人来说,那就另当别论了!鹅肝虽然美味,但是也要注意它的一个制作技巧,在烹饪鹅肝的时候,我们只有掌握了以下的这些小技巧,那好吃的鹅肝......
2019-03-13