酸菜鲤鱼的制作小技巧

酸菜鲤鱼的制作小技巧

作为一名名正言顺的家庭主妇,你可以不懂得弄一桌满汉全席,但是给赚钱养家的他做一顿他喜欢吃的酸菜鲤鱼,实不为过。鱼是日程生活中常见的一种食物,而酸菜鲤鱼是较为受欢迎的一种做法,那酸菜的酸爽,加上泡椒的辣味,鲤鱼肉的鲜......
2017-08-29
制作青椒牛肉盖烧饭的技巧

制作青椒牛肉盖烧饭的技巧

要想把青椒牛肉盖烧饭做的好吃,技巧主要在于选材和烹饪。选材:1、选择牛肉。肉皮有无红点,肉质有光泽,红色均匀,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味......
2018-05-10
宝宝背带该怎么制作

宝宝背带该怎么制作

在宝宝出生之后,虽然家庭的中心会转移到宝宝身上,但是很多家长平时会比较忙,难免会对孩子照顾不周。所以很多宝妈都会使用背带,在做家务、工作的时候,将孩子背在自己的身后。那么,宝宝背带该怎么制作呢?1、制作宝宝背带时,首......
2018-08-16
电饭锅制作苹果蛋糕

电饭锅制作苹果蛋糕

苹果是一种人人都爱吃的水果,如果用它来做蛋糕,相信很多人也喜欢吃。在制作时,注意把苹果皮削去,切成小块,并按正确的步骤进行。那苹果蛋糕怎么做呢?材料:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。做法:1、准......
2016-07-13
鸡蛋仔的制作要点

鸡蛋仔的制作要点

在制作鸡蛋仔的时候,除了要按照步骤一步步来以外,还有其他的一些要点需要引起注意的,一般来说,有以下这些。1、鸡蛋在20摄氏度左右的环境下大概可以存放一周,如果放在冰箱内保存,一般可以保鲜半个月。在保存鸡蛋时需要注意:......
2017-05-06
土豆粉的汤如何制作

土豆粉的汤如何制作

想要做出一锅香浓鲜美的土豆粉,高汤的熬制也是关键因素之一。常言道:无鸡不鲜,无鸭不香,无骨不浓。所以在熬制高汤时一定要注意原料的搭配,以保证汤鲜味美。下面妈网百科就教给大家其中一款高汤的做法。材料:鸡架子、鱼头、......
2018-12-03
小锅米线的制作技巧

小锅米线的制作技巧

小锅米线做法简单,味道鲜美。老少咸宜。下面我们就来了解小锅米线的制作技巧!1、地道的小锅米线是用小铜锅烹煮的,如果家里没有小铜锅,可以用小煮锅或奶锅代替。2、想要小锅米线更鲜香,最好用排骨高汤来煮。假如没有现成的......
2018-01-24
蜂蜜水怎么制作

蜂蜜水怎么制作

说起蜂蜜水,那可是多少人的挚爱啊!蜂蜜水不仅口感甜蜜,还富含营养成分,对身体健康很有帮助。特别是那些想要减掉小肚腩的美眉们,蜂蜜水几乎是她们每天必喝的一种饮品。那么这样一杯甜津津的蜂蜜水应该怎么制作呢?在制作过程......
2017-06-24
十二个月宝宝辅食制作

十二个月宝宝辅食制作

随着宝宝年龄增长,辅食,成为继母乳和奶粉后,再一个成为身体生长发育的主要营养来源。但是,随着宝宝年龄的增长,辅食的类型和成分也会出现变化,这样才能更好的保证宝宝身体成长的健康。所以很多妈妈们总结了:十二个月宝宝辅食......
2018-11-14
电饭锅制作老式海绵蛋糕

电饭锅制作老式海绵蛋糕

老式海绵蛋糕,相信很多人都已吃过,口感松软,味道甜。如果想学做,可以抽空看看制作方法,这样上手速度更快。材料:3个鸡蛋、90g低筋面粉、20ml玉米油、60g白糖。做法:1、鸡蛋去壳,将蛋液倒入盆中,用打蛋器高速搅打至浓稠,再转低速......
2018-10-31
凉拌腐竹芹菜的制作技巧

凉拌腐竹芹菜的制作技巧

制作过程中呢,大家要记住腐竹要用凉水提前四个小时泡;另外,芹菜焯水的时间不宜过长,焯二三分钟就好了,焯好的芹菜放凉水里能使芹菜更绿哦,如果凉白开准备比较多,就直接投入凉白开里,以免摄入生水。还有,这道菜吃不完的可以放冰......
2016-06-24
面包机制作果酱面包

面包机制作果酱面包

果酱面包是一种传统的面包,很多人都吃过,松软可口。如果想自制,也可以学学它的制作方法。那果酱面包怎么做呢?分享它的制作方法给大家:原辅料配方:富强粉2500克、果酱250克、鲜酵母50克、鸡蛋200克、绵白糖250克、油50克、......
2018-04-06
里脊肉的制作技巧

里脊肉的制作技巧

妈妈百科提醒大家,处理里脊肉时,一定要先除去连在肉上的筋和膜,否则不但不好切,吃起来口感也不佳;质嫩无筋,都是瘦肉,加工性好,可切片、切丝、切丁,炸、馏、爆、炒都可;肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎......
2019-01-06
蓝莓泡酒怎么制作 蓝莓泡酒有什么养生功效

蓝莓泡酒怎么制作 蓝莓泡酒有什么养生功效

蓝莓这种水果很多人爱吃,食用方法有很多,有些人会用蓝莓来泡酒,味道还是非常不错的,蓝莓泡酒怎么制作?有什么养生功效?下面本站小编就带来介绍。蓝莓泡酒怎么制作原料:新鲜蓝莓2000克,冰糖400克,优质零添加粮食酒5000毫升,比例......
2023-04-20
xo酱的制作与配方

xo酱的制作与配方

xo酱有顶级酱料之称,如果外面购买的酱料还是不符合自己的口味,那要怎么办?想要知道xo酱的制作与配方吗?赶紧往下看吧。「xo酱的制作与配方」先准备干贝100g、虾米50g、蒜头、红葱头、菜脯粒、鱿鱼丁、火腿肠等。1、把干贝......
2016-07-22
虾仁炒芹菜的制作技巧

虾仁炒芹菜的制作技巧

有些做过这道菜的妈妈会说:“为什么我炒出来的虾仁会比较老不好吃呢?”“是冷水放入虾一起煮,还是等水开再放虾?”。那就一起来看看做这道菜有什么地方需要我们注意的。1、一定要把锅中的水烧开,丢几片生姜片下去(这是为了......
2019-03-07
手工皂更天然营养吗 如何制作手工皂

手工皂更天然营养吗 如何制作手工皂

现在很多人更喜欢用手工皂,觉得没有乱七八糟的香料,添加很多物质,更天热健康,那么,手工皂更天然营养吗?如何制作手工皂?下面本站小编就带来介绍。手工皂更天然营养吗有些网文强调说,手工制皂保留了皂化反应的副产物——甘油,而......
2023-09-07
宝宝辅食制作100款(5)

宝宝辅食制作100款(5)

宝宝是妈妈心爱的小宝贝,健康长大是妈妈期盼的。如果因为吃不好,吃不对而影响健康,妈妈会感到很痛心。所以,妈妈要做营养食谱给宝宝吃。1、肉燥盖浇饭:冬菇温水浸软,冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱切成碎丁,一起用小火焖至汤汁......
2019-03-30
溏心卤蛋的制作技巧

溏心卤蛋的制作技巧

溏心卤蛋用日式照烧的材料做卤汁,口味鲜香独特,不咸也不寡淡,咬一口,流出浓郁的溏心,令人回味无穷,是一道人气的日式料理。其实制作溏心卤蛋是要有一定的技巧,下面我们一起来了解!首先,在做溏心卤蛋时,最关键的就是控制煮蛋的时......
2017-06-24
狗宝咸菜的制作技巧

狗宝咸菜的制作技巧

大家要注意,购买桔梗的时候一定要挑又大又白的,口感较好!还有,全过程不得沾半点油,否则全功尽废;同时注意要做到容器里没有水,但是狗宝表面是潮湿的,控干水分的时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了哦。......
2019-06-26