买（抓）回来有时候很容易就死掉了，扔了怪可惜的，于是就有人问了，死了的河蟹能吃吗？河蟹死了多久不能吃？从各方面的调查了解来看，死了的河蟹是不能吃的，死了两三个小时后就更不能吃了。据了解，河蟹在死了之后，体内会产生一种叫“组......

吃河蟹是秋季里最幸福的意见事情，也是年轻夫妇们最佳的备孕机会，更是“孕妇吃河蟹致流产”层出不穷的时节，使得孕妈妈们闻蟹色变。那么孕妇真的不可以吃河蟹吗？正方观点：传说中河蟹致流产并没有科学依据，有关医学专家表示，螃......

不少人认为死河蟹能不能吃这个问题很可笑，我们把河蟹煮熟来吃不就是死的吗，其实这个问题是很值得重视的，因为自然死亡的河蟹确实不能吃。我们把河蟹“煮死”和它自然死亡是不一样的，河蟹是一种免疫力很强的食腐动物，它赖以......

河蟹怎么蒸才好吃？说到蒸河蟹，这里面的学问可大了，不是简简单单的隔水蒸熟就可以了，期间还有一些比较繁琐的步骤。下面我们就来说说河蟹怎么蒸才好吃。在蒸河蟹之前，我们需要准备好螃蟹和葱、姜、醋、海鲜酱油。然后就开始......

买（抓）回来的新鲜盘锦河蟹，我们通常会把它放在水盆中喂养，但是这样的话它一不小心就爬出来溜走了，很是伤脑筋。盘锦河蟹应该怎么保存呢？我们继续往下看。保存河蟹最简单的方法就是，把它放进装河蟹的网兜里面，系上绳子，不要让螃......

河蟹蒸来吃是最简单也得要领的吃法，因为河蟹很鲜，清蒸才可以最好地体会到它的味道，那么河蟹需要蒸多久才能熟呢？答案是20分钟就可以了，看看河蟹到底应该怎么蒸吧。蒸河蟹之前，将河蟹清洗干净，然后用绳子帮助河蟹的蟹脚，这样就......

很多人都知道，很多海鲜都是属于发物。所谓的“发物”就是泛指一些吃了之后会使到伤口再次感染、化脓或者使器官炎症加剧的食物。那么，河蟹属于发物吗？其实，妈网百科不得不告诉你们，河蟹属于发物哦。因为一般河鲜类的都是，比......

「导读」河蟹有很多的做法，可以清蒸，可以煮，还可以红烧呢！真的吗？煮河蟹要怎么做？在这里，妈网百科不会告诉你，这样煮河蟹才能保持它的新鲜呢。而且，煮河蟹的做法还可以这么简单。很多人都爱吃海鲜，特别是虾、蟹类的，它们的那种香......

蒸河蟹在很多地方都十分受欢迎，因为它不仅做法简单，还能够更好的保留河蟹原本的鲜味儿，更保留了河蟹本身的营养。但是蒸河蟹也是有技巧的，河蟹怎么蒸才好呢？我们一起来看！清蒸螃蟹的做法原料：螃蟹、黄酒、姜末、酱油、白糖、......

很多人都知道河蟹属于海鲜的一种，也是比较受欢迎的一种，但是它有着怎么样的营养价值？这可能就难倒很多人了吧？只管吃就好，那管那么多啊！其实，这样的想法是不对的哦，我们吃的任何食材，都营养做一些了解，这样才能更好地了解到自己......

「导读」河蟹不仅仅是横着来，连它的做法也很横哦，可以煮，可以炒，还可以卤；那么你吃过河蟹的几种做法？清蒸河蟹是最能保持它的原汁原味的，炒河蟹是最能体现它的风味独特，那么卤河蟹呢？卤河蟹的做法卤河蟹其实做法很简单，但是味道......

河蟹是一种高蛋白食物，其中含有丰富的蛋白质和微量元素，在每100克河蟹中，营养成分如下：能量103千卡；蛋白质17.5克；脂肪2.6克；碳水化合物2.3克；胆固醇267毫克；维生素A389微克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.28毫克；烟酸1.7毫克；维生素E6.0......

金秋九月，正是螃蟹最肥美的时节，螃蟹的鲜味令无数人着迷，相信很多朋友都是螃蟹的忠实粉丝。但是，食物都是有它的属性的，有的食物性凉，有的食物属热，不同的人适合不同属性的食物，那么怀孕四个月可以吃河蟹吗?小编今天就来谈谈......

河蟹是属于海鲜，它的吃是有讲究的，不是什么都可以混在一起吃，遵循这些规律，才能让自己吃出健康呢！可是要知道河蟹不能和什么一起吃，才能更好地避免吧！那么，河蟹到底不能和什么一起吃？1、不能与茶水同食。吃蟹时和吃蟹后1小时内......

「导读」蒸河蟹放盐吗？相信大部分人在蒸河蟹的时候都会问这样的问题。放盐了，鲜味儿就没了，不放盐，好像没味道。那么蒸河蟹到底要不要放盐呢？关于这个问题，百科君也征集了很多人的意见，下面我们就一起来瞅瞅大家对这个问题是......

有时候，几个朋友一起聚聚的时候，难免就会喝上两口，特别是各位男士们哦！坐下来点个河蟹的同时，又喝点啤酒吧，这样真的好吗？其实，我们在吃螃蟹的时候是不能喝啤酒的。与螃蟹搭配进食的食物也很有讲究，一旦“误搭”就很容易引起腹......

「导读」对于长江中下游地区的人们来说，吃河蟹是生活中不可或缺的调剂，美味的河蟹甚至不需要怎么烹制，光是蒸就能成为一道下酒菜了，鲜美的味道早已令人陶醉了。蒸河蟹在很多地区都很盛行，蒸好的河蟹只要配上调味料就十分开......

河蟹虽说好吃，但是在烹制之前清洗的过程还是比较麻烦的，毕竟这种小螃蟹是生活在污浊的烂泥沟中，而且以鱼、虾、动物尸体为主要食物，还是比较脏的，所以一定要洗干净！1、买回的河蟹要先放在清水盆中浸泡一下，放一些白酒进去让......

「导读」河蟹买来的时候还是活的，对于这种活物我们应该如何挑选呢？它当然不同于萝卜青菜，想要选购到新鲜又肥美的河蟹可不是件容易事，让我们来教你吧！河蟹怎么挑买河蟹和买菜不一样，相信很多人都不知道该怎么挑选河蟹，这种硬......

其实，要想吃到新鲜的河蟹，真的要好好学学怎么保存，可能你会觉得自己遇到这样的事情的几率不大，但是万一遇到了呢？多涨点姿势也不坏啊！那么，河蟹可以怎么保存？1、用桶或者盆保存选活力旺盛的河蟹，准备一个高的塑料桶或者盆，把河......