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青梅酒的酿制方法
青绿色的梅子静静地躺在淡淡的酒中,看着就让人觉得清凉。看着都能够感到清凉那怎可能不自制一瓶来感受呢?而且青梅酒也确有解暑的作用,还能养颜美容的哦。主料:青梅1000克、白酒1000克、黄冰糖700克方法:1、青梅去掉果蒂,用......
2017-01-08
糯米酒要怎么酿制
糯米酒风味独特,甘冽清爽,且其营养丰富,富含许多营养物质,其具有一定的营养价值。因而,很多人都很喜欢吃,但是,酿米酒要怎么酿制呢?下面,妈网百科就为大家解答。准备材料:安琪米酒曲、糯米、凉开水酿制方法:1、糯米提前一天用清......
2016-07-31
糯米酒的酿制方法
糯米酒是非常常用的家用酿制酒,不仅可以直接食用,还可以加入在药材中食用,更可以加入在日常菜肴中进行调味,起到强身健体的作用。那么,糯米酒的酿制方法有哪些呢?我们来了解一下吧!1、配料:糯米4000克、冰糖500克,水2000毫升,甜......
2018-04-09
春砂仁酒怎么酿制
冬季是饮用春砂仁酒的最佳时节,尤其是对于中老年人,春砂仁酒有温中健脾的功效,在家也能动手酿制!那么春砂仁酒要怎么酿制呢?材料:砂仁50克,黄酒1斤。做法:将砂仁略炒,捣研成粗末,用绢布袋盛,浸于酒中,密封瓶口,5日后即可服用。功效......
2018-04-24
糯米酒怎么酿制
糯米酒香气浓郁,酒性温和,很受人们的欢迎。那么糯米酒是怎么酿制的呢?下面我们就一起来了解一下糯米酒的酿制方法。首先,先把糯米蒸熟,然后把它散开待冷,再散上一定份量的酒饼和米曲后,把它装进小缸里,然后在缸面和周围用稻草......
2017-11-23
惠水黑糯米酒的酿制方法
惠水黑糯米酒的制作工艺一点都不简单。正是因为这样繁杂的工艺才能很好得酿制出芳香甘醇的黑糯米酒。制作原料:黑糯米500g、酿造用水适量、糖化发酵剂制作方法:1、浸泡。常温浸泡黑糯米4至8小时,使黑糯米的含水量≥55%。......
2017-11-14
自制红酒珍珠面膜养颜去皱 教你酿制四种养颜美酒
每个女人都想拥有桃花的肤色。与其花很多钱买化妆品在脸上涂抹,不如泡补药酒喝,可以暖身驱寒,补充血气。玫瑰酒药剂师表示,很多女性朋友经常为脸上的雀斑、黄褐斑而烦恼,这种病多见于肝郁气滞者,这种女性经常伴有胸胀痛、月......
2023-11-03
糯米酒怎么酿制
客家糯米酒醇厚甘美,亦如那温婉如水的客家姑娘。客家人酿酒,一般是在冬令时节,将秋天收割好的糯米来酿成冰醇,来年春天便可拿来宴请四方贵客。那么糯米酒要怎么酿制呢?下面我们不妨来了解!准备材料:糯米4000克、冰糖500克,水2......
2018-05-22
客家糯米酒怎么酿制
客家糯米酒的味道非常好,而且富含维生素、氨基酸和蛋白质等营养元素,那么,客家糯米酒到底是如何酿制的呢?下面我们就来一起看一下吧。1、准备好大概四十斤的糯米(量多少要视情况而定),洗好一个大瓷缸(大口的),买十几个酒饼(用于......
2018-07-16
黑糯米酒要怎么酿制
黑糯米酒味道酸甜、气味清香,而且营养也非常丰富,下面我们就来一起学习一下黑糯米酒是如何酿制的吧。材料:黑糯米1斤(大约600g),酒饼2粒(酒饼是发酵酒用的中介物质,其作用相当于发面时用的酵母),米酒600ml,南枣14粒,密封玻璃樽......
2018-06-30
酒酿鸡蛋的制作窍门
酒酿鸡蛋的制作窍门有哪些?酒酿鸡蛋要想做得好,首先必须选好的酒酿和鸡蛋。鸡蛋最好选用土鸡蛋。而酒酿方便的话可以自己制作,想简单快捷的可以直接去超市选购。超市有酒酿卖,小菜场也有卖,有瓶装、简装和散装酒酿之分,选购......
2017-07-09
酒酿汤圆的制作技巧
酒酿汤圆是一种汉族小吃,它的口味非常特别——酒香四溢又香甜可口,可谓人间美味!要做好这一道美食可不是件容易的事,它还需要一定的技巧呢!那么,酒酿汤圆怎么做好吃呢?看看下方介绍!1、轻轻捏。在下锅前,应用净手微捏元宵,使其......
2017-06-08
黄酒的酿制
黄酒的酿制是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦为主要原料,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。农家自制黄酒原料配方有糯米10公斤大曲(或小曲)150克。农家自制黄酒制作方法分为以下几......
2022-06-23
酸奶机制作酒酿
「导读」酒酿又叫甜酒、糯米酒、江米酒,是用糯米或江米拌上酒酵发酵而成的甜米酒,富含有机酸、维生素等营养物,对孕妇、哺乳期的女性和普通人都有好处。如果家里有酸奶机,可以用来制作酒酿。那怎么用酸奶机制作酒酿呢?下面......
2018-07-18
月饼制作:玫瑰酒酿五仁胚芽高纤月
这款玫瑰酒酿五仁胚芽高纤月饼,是家庭自制的绝佳选择。选择高质量的面粉,制作出健康美味的月饼。这款月饼的馅料充满了玫瑰花香,搭配经典的坚果五仁,令人回味无穷。香气四溢,让人口感愉悦。将100克胚芽高纤月饼粉、75克转......
2023-10-12
酸奶机制作酒酿
酸奶机是一种制造酸奶的机器,主要作用是加热和保温,控温效果好,能把温度控制在35-45度之间,适用于食物发酵。目前,很多人都会用它发酵酸奶。其实,它的用处不止如此,还能用于制作酒酿。酒酿是中国传统的特产酒,由糯米经发酵而......
2018-09-17
鸡蛋酒酿
「导读」鸡蛋酒酿被民间列为产妇月子餐单的必备食物,它的滋阴养颜、催乳丰胸营养功效也备受女性同胞欢迎。作为一种美容养颜的保健食物,它的做法并不难,在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,最后将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿......
2017-04-16
白酒怎么制造的?详解白酒的酿造过程
1、原料粉碎:原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。2、配料:将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶......
2023-10-18
酒酿鸡蛋
「导读」酒酿鸡蛋常被列为产妇月子餐单的必备食物,也是比较受女性欢迎的美容保健食物。酒酿鸡蛋是一种简单易做的汉族小吃,口味酸甜可口,具有滋阴养颜、催乳丰胸等营养功效。在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可......
2018-06-19
鸡蛋酒酿的制作窍门
说起这鸡蛋酒酿,相信很多美眉都会啧啧称赞,因为鸡蛋酒酿不仅味道非常甘甜芳醇,还能能够刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化,最佳的效果就是可以美容丰胸了,实在是爱美美眉的大爱啊!鸡蛋酒酿的做法并不难,但是想要做得酸甜可口......
2018-02-03
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