有人说在炒凉粉的时候加入味精调味，味道会更好一些，但也有人说味精不好，味精会致癌。那么炒凉粉的时候要不要放味精呢？从科学的角度来说，味精只有在高温环境下才会产生有害的物质，在炒凉粉的时候自然是不宜放的，但是在凉粉炒......

凉粉的原材料有很多，一般的人会用米、豌豆或各种薯类淀粉制成凉拌粉。事实上，玉米淀粉也是可以做成凉粉的，下面妈网百科就为大家介绍玉米淀粉做凉粉的方法。材料：玉米淀粉1杯、清水适量、花生、辣椒油、盐、生抽、醋做法：1......

大家肯定都知道什么是凉粉，但是去极少人知道凉粉籽。下面妈网百科给大家解答什么是凉粉籽。凉粉籽其实也叫做薜荔，又名凉粉子，木莲等。攀援或匍匐灌木，叶两型，不结果枝节上生不定根，叶卵状心形。产福建、江西、浙江、安徽、......

是！黑凉粉的好处有很多，所以我们可以使劲的吃，敞开肚皮来吃！这样真的好吗？黑凉粉吃多了会不会怎么样呢？首先，不用说大家也应该知道，黑凉粉是凉性的，而凉性的东西自然是不宜吃多的，吃多了很容易闹肚子。当然了，如果你一定要为了满......

凉粉Q弹劲道其实离不开一种食品添加剂——明矾。明矾是一种食品添加剂，不过食用过量会对身体造成伤害，所以国家禁止在食品中食用，主要是怕不良商家在制作的过程中用量过大。不过，如果我们在家自制凉粉时，还是可以加入就少......

相信大多数人吃黑凉粉都只是喜欢它那滑溜溜的口感，从来没想过它对人体的好处，想得更多的反而是它的坏处。但其实，吃黑凉粉的好处还是有很多的。当我们全身都燥得慌的时候，完黑凉粉，全身都感觉爽透了，来劲儿了，那就对了，这就是......

在做白凉粉的时候，不禁就想到了果冻，同样清凉爽滑，是不是可以用白凉粉做成果冻呢？于就手痒的试了试，还真的被做出来了！买一包白凉粉，不仅可以做凉粉吃，还可以做果冻吃！整个夏季都不用愁没食欲了！橙子果冻材料：白凉粉、橙子、白糖......

丰富的膳食纤维令石花菜具有保健的功能，能够降血压、降血脂等。石花菜中的钙和锌能够保障人体各系统的健康运行以及人体健康发展。石花菜含有丰富的膳食纤维和矿物质、钙、锌、胶原蛋白、海中酵素等等。海中酵素的话是......

凉粉草又叫仙草、仙人草、薪草，通常生长于田间和河堤，样子似嫩苋菜，茎光滑，叶面长有一层茸毛。凉粉草在“川味卤水”中使用较多，而在广东通常用于制作“凉粉”，即将全草晒干煎汁，再和以米浆煮熟，冷却后成胶冻状，拌糖而食。凉粉......

白凉粉由绿豆淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。这么一道受大众喜爱的凉粉又有怎样的营养价值呢？下面我们就来看看吧！夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。目前......

黑凉粉是夏季最受欢迎的甜品之一，经常吃可以消暑解热，还能缓解热毒引起的一些不适症。总之，夏天多吃是没什么坏处的。但是不建议天天吃。即便是在炎热的夏季，天天吃也是容易引起腹泻的，尤其是脾胃虚寒的人群，天天吃这种凉性......

一般来说，纯正的黑凉粉，是不会对身体有任何影响的。相反，纯正的黑凉粉有助于人体的新陈代谢，可清热解毒、凉血止渴，还能润肠通便、美容养颜，有益于人体健康。那么为什么又说黑凉粉不宜多吃，会有害健康呢？一来呢，再好的东西都是......

凉粉果不仅可以用来制成凉粉吃，有清凉解暑的作用。其实，用它来入药对人体的某些病痛等都有不错的作用哦，从古自今，凉粉果都被当做强壮药使用，其中最为人熟知的有下乳汁，壮阳道，固精，暖腰膝，消炎散肿等药用价值。那么，应该怎么用......

白凉粉本身对身体无害，但是吃多了就不好说了。因为白凉粉本身是属于凉性的，且不易消化，吃多了容易出现腹胀腹泻的症状。对高血压患者来说，吃白凉粉很容易激发高血压并发症，因此高血压患者要避免食用。加上白凉粉虽然本身不......

白凉粉做的果冻孕妇可以吃的，但是要少吃，因为里面的糖分含量比较多，容易造成孕妇血糖升高。白凉粉外观晶莹剔透，能够促进食欲，在夏天吃的时候可以起到解暑的作用，但是白凉粉在加工的过程中里面会添加糖浆或者是炼乳，会使白凉......

相信大家都知道豆腐花有南北甜咸之争，而凉粉的话，则有南北黑白之争哦！在北方，凉粉是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉，如荣昌黄凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。而在南方，凉粉是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色......

用凉粉草做凉粉的方法主要有两种，一种是做成粉剂，即我们平时在超市买到的袋装凉粉；一种是直接与水熬制。下面我们分别来看详细的做法步骤。一、粉剂加工1、先将凉粉草洗净，晒干，粉碎，过细筛。2、然后取凉粉草细末500克、食......

「导读」俗话说，一人得道鸡犬升天，因着凉粉的缘故，凉粉草也跟着名声大噪，更有超越凉粉的趋势！不为别的，就因为凉粉草更有发挥的空间。而关于凉粉草的价格，也是许多人关心的。凉粉草如此受欢迎，凉粉草的价格是不是很高呢？下面就......

妊娠期糖尿病是生活中多数的准妈妈们都会遇到的问题，若是出现妊娠糖尿病是非常让人难受的，不仅生活上要注意的事项更多，连饮食都要受到更多的控制，那么，一起来看看孕妇糖尿病人可以吃凉粉吗？妊娠糖尿病可以不治疗的，主要饮食......

凉粉草是做凉粉的原材料之一，是一种具有消暑功效的草本植物，高约半米，叶片有的是卵形，有的是卵状长圆形，边缘有小锯齿。这种植物多生长在台湾、江浙和两广一带，因此这一带的人经常会用凉粉草来制作凉粉。用凉粉草的茎叶加水......