鹿角菜是种生长在大海的石崖间，长约三四寸的海藻，因其形状似鹿角所以叫“鹿角菜”，味道极其滑美。紫黄色的海藻富含胶质，倘若让它在水里长时间浸泡或在开水里泡，就会深化成胶状，是不是很特别？这么特别的菜凉拌起来味道也是杠......

云片鹿角菜怎么做你知道吗？作为一个吃货，既然也想尝试一下所谓的云片鹿角菜，那就不得不知道它的做法吧？你也不可能每次想吃的时候就跑到山东去吧？所以，一技在手，吃啥都有！1、先在炒锅内放清水绿豆，用旺火烧沸后，捞出绿豆；2、淀粉......

「导读」鹿角菜性寒、味咸，是现存最原始的植物之一，也因此鲜少有人知道鹿角菜可以食用，更别说鹿角菜的做法了。在养生保健愈发受到重视的今天，鹿角菜作为可食用野菜也不得不引起我们的注意了。下面就一起来了解下鹿角菜的......

一般来说，公鹿是有鹿角的，母鹿没有，但是有一种鹿不论雌雄都是有角的，那么，以下哪种鹿不论雌雄都有角？下面本站小编就带来介绍。以下哪种鹿不论雌雄都有角蚂蚁庄园12月31日答案：北极驯鹿解析：北极地区的驯鹿是雌雄都有角，北极驯......

其实，凉拌鹿角菜虽然在做法上是非常简单的，但是并不代表着简单就可以胡乱做哦，要想在味觉上享受，就必须得有行动呢！那么你知道，这道简单的佳肴怎么做才能做出最好吃的吗？因为鹿角菜有干鲜两种，如果你选择的是干鹿角菜，在凉拌之......

「导读」鹿角菜是什么？可能很多人都不知道吧，如果你不是在大海边长大的话，基本是没见过吧？鹿角菜主要是生长在大海的石崖边，而它的味道却是让人难以忘记的呢。凉拌鹿角菜好吃吗鹿角菜是种生长在大海的石崖间，长约三四寸的海......

「导读」鹿角菜蛤蚧水鱼汤是粤菜中较受欢迎的一道汤品，可清肺补虚、养肾润燥，保健价值极高。那么鹿角菜蛤蚧水鱼汤怎么做呢？鹿角菜蛤蚧水鱼汤孕妇可不可以喝呢？今天我们就重点来了解鹿角菜蛤蚧水鱼汤是什么以及怎么做。鹿......

许多人连听都没听说过鹿角菜，更别说吃了。其实鹿角菜是一中有很高食用价值的保健是品，在养生概念日益兴盛的今天，鹿角菜作为一种降血压的食品而走上了人们的餐桌。鹿角菜分为新鲜与干货两种。新鲜的鹿角菜可以直接用来凉......

「导读」鹿角菜是一种野生海藻类植物，主要生长在中潮带的岩石上，具有营养丰富、功效独特的特点，能够很好的改善人体的消化功能。鹿角菜性寒、味甘咸，用来炒鸡蛋、炒肉丝都是风味十分独特的家常菜。鹿角菜含有牛黄酸、多糖......

云片鹿角菜很多人都没吃过，所以对它是一无所知啊，但是你了解了它的做法，它的营养之后，你还要了解它是否有很高的热量吧？吃多了会不会很容易发胖？云片鹿角菜每一百克的热量是107大卡，单位热量还是属于较低。因为一个健康的成......

鹿角菜和石花菜同为藻类植物，但是二者是完全不同的两种植物，因此鹿角菜不是石花菜。从含义上说：鹿角菜是杉藻科植物，藻体紫红色，多分枝，呈扇形，因形似鹿角而得名。它可炒制、凉拌、煲汤，也是卡拉胶的制作原料，对人体有一定的益......

云片鹿角菜是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系，也是风味独特的野菜佳肴哦，鹿角菜主要是长在石崖间，长三、四寸，它的分丫长得很像鹿角的形状，所以也就叫做了鹿角菜。通常人们都喜欢用它来凉拌，因为这样保持了的它的原味的同时......

鹿角菜蛤蚧水鱼汤是一道广东的汉族传统名肴，属于粤菜系。它是利用鹿角菜、蛤蚧、水鱼加上其他各种配料制成的一道汤品。可用于治疗肺肾阴虚、虚火灼肺所致的一些病症。鹿角菜蛤蚧水鱼汤与草石蚕田鸡汤均有清肺、化痰、......

「导读」经常听到人们说，常吃鹿角菜，血压降一降。鹿角菜真的有这么神奇吗？鹿角菜的营养价值有哪些？鹿角菜又是什么菜呢？下面我们就一起来了解一下鹿角菜的营养价值，及鹿角菜的食用方法。鹿角菜的营养价值鹿角菜，生长在高山积......

生活中，我们常常会发现，超市卖的果冻大多是用鹿角菜胶做成的，那么鹿角菜胶是凝固剂吗？它与鱼胶、琼脂凝固剂一样吗？鹿角菜胶与鱼胶粉、琼脂等凝固剂一样，是制作果冻、布丁时经常会用到的一种凝固剂。用鹿角菜胶制成的果冻富......

孕妇可适当食用鹿角菜蛤蚧水鱼汤。无论是鹿角菜还是蛤蚧，亦或者是水鱼，对孕妇和宝宝都是极为有利的。鹿角菜本身是海藻类植物，含有多种矿物质，能够给孕妇补充自身和胎儿所需要的营养，预防矿物质缺乏症。蛤蚧具有养阴润肺的......

经期可适当食用鹿角菜蛤蚧水鱼汤。鹿角菜和水鱼中都含有矿物质铁元素，能够帮助女性群体补足了经期损耗的血气，更能保证营养的供给，避免女性在经期出现贫血或者是营养不良所致的身形消瘦这一状况。经期要多吃一些营养品，保......

「导读」世界之大无奇不有，平时我们的活动范围局限在一定的区域，因此许多新奇的玩意儿都没见过，或者见过但不知道它是谁，比如“鹿角菜”。鹿角菜是一种形似鹿角的藻类。它生长在海中的石崖中，是地球上最为原始的一种生物。......

「导读」相信很多人在看到鹿角菜胶这几个字的第一反应就是鹿角菜胶是什么？鹿角菜胶有什么用？说到鹿角菜胶也许你不知道，但是说到吉利丁片、鱼胶粉、琼脂，你是不是就不陌生了呢？没错！鹿角菜胶和它们一样，都可以用来做果冻，并且......

鹿角菜胶是从海洋植物红藻中提取的天然多糖亲水胶，一般为白色或淡黄色，无嗅、无味。鹿角菜胶形成的凝胶是热可逆的，即加热凝胶融化成溶液，冷却后又能形成凝胶。鹿角菜胶可用在软糖、果冻、火腿肠、肉罐头、冰淇淋、饮料、......