拔丝山药的营养价值

拔丝山药的营养价值

拔丝山药的营养价值主要体现在山药身上,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,......
2022-06-23
拔丝芋头怎么做好吃

拔丝芋头怎么做好吃

如果你是第一次听到这个名字,肯定会觉得很新奇吧,为什么芋头还能拔丝呢?在做这道菜的时候,重点就在于拔丝,那么,要怎么做才能做出拔丝呢?不容错过哦!首先,要想你做的芋头拔丝做出来好吃,就需要注意以下啦:1、糖浆用油拔才好,把糖......
2022-06-23
拔丝地瓜是用白砂糖吗

拔丝地瓜是用白砂糖吗

拔丝地瓜是很多人都喜欢吃的一道菜。这道菜口感甘甜,而且地瓜本身还具有了很多对人体有益的物质,所以它深受吃货和养生人士的喜爱。有很多的人也都想学习这道菜的做法。那么拔丝地瓜是用白砂糖吗?小编来为您介绍一下相关......
2018-03-22
拔丝紫薯的做法

拔丝紫薯的做法

很多人很喜欢吃拔丝类的菜品,但是和蔗糖有关的东西,在家做起来超级麻烦,弄的厨房黏糊糊的,因此很多人都知难而退了。去外面的餐厅点拔丝的时候又不能打包带回家边看电视边享受。下面来介绍一下在家做拔丝紫薯的简单做法吧......
2017-02-10
拔丝山药豆的做法

拔丝山药豆的做法

「导读」拔丝是中国最经典的甜菜做法之一,煮熟了之后吃起来粉粉面面的食材最适合做拔丝了。拔丝山药豆的做法简单,吃起来却能令人回味无穷。这种菜式需要的材料很少,但是需要掌握一定的技巧才能做出“出丝”的标准。拔丝......
2018-05-20
拔丝芋头是什么

拔丝芋头是什么

芋头又称芋艿,是家庭常备的食材,它的口感细软,绵甜香糯,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在家庭的日常饮食中,它既可作为主食与米饭蒸熟食用,又可用来制......
2022-06-23
拔丝奶豆腐

拔丝奶豆腐

「导读」奶豆腐是牛奶、羊奶或者马奶加热分离出乳清,令蛋白质慢慢凝固的奶制品,是草原上牧民喜爱的食物之一。奶豆腐口感十分酸,如果直接吃估计一般人难以接受其酸酸的滋味,如果不想去尝试酸到掉牙的奶豆腐,可以试一试甜到......
2018-01-15
拔丝芋头的营养价值

拔丝芋头的营养价值

拔丝芋头的主要食材是芋头,芋头又称芋艿,芋头丰富的营养价值,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,也有较好的辅助作用。下面详细跟大家说说它的营养价值:1、芋头中富含蛋白质、钙......
2022-06-23
拔丝苹果的做法

拔丝苹果的做法

做法一「原料」:苹果350克,白糖150克,花生油750克(实耗75克)。熟芝麻10克,鸡蛋1个,干淀粉150克。「过程」1、将苹果洗净,去皮、心,切成3厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。2、锅内放油烧至七......
2018-06-11
拔丝奶豆腐怎么做好吃

拔丝奶豆腐怎么做好吃

做出美味的奶豆腐也是有技巧的,拔丝步骤十分重要,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,也就算失败了。漂亮、成功的拔丝要讲究色泽金黄,细丝可以拉出2-3米。做好拔丝奶豆腐后最好马上食用,才可以拉出长长的糖丝,冷了就拔不......
2018-03-23
孕妇可以吃拔丝芋头吗

孕妇可以吃拔丝芋头吗

孕妇可以吃拔丝芋头吗?答案是肯定的。我们都知道,孕妇在怀孕期间需要补充充足的营养,不仅仅是为了确保自己身体机能的正常运作,还要为肚子里面的宝宝增加足够的营养。母体的营养足够,才能让宝宝发育得健全。芋头含有丰富的......
2017-10-02
拔丝苹果

拔丝苹果

「导读」拔丝苹果是山东地区汉族名菜,属于鲁菜菜系,色泽金黄,块型光滑,味酸甜,外脆内软,糖丝不断。以苹果为制作主料,拔丝苹果的烹饪技巧以拔丝为主,口味属于甜味。拔丝苹果拔丝苹果是山东地区汉族名菜,属于鲁菜菜系,色泽金黄,块......
2019-06-22
做拔丝紫薯时要注意什么

做拔丝紫薯时要注意什么

很多新手喜欢吃紫薯的,但是能做蒸紫薯和煮紫薯就已经不错了。拔丝紫薯对于她们来说是一个很复杂的菜品。做拔丝紫薯的时候,新手通常会手忙脚乱的。但是只要注意一些细节就可以比较顺手啦!1、在炸紫薯的时候,不能炸的太焦,......
2016-11-05
拔丝山药豆的食用禁忌

拔丝山药豆的食用禁忌

拔丝山药豆具有丰富的营养成分,但是因为糖分过多的做法吃起来容易上火,所以体质偏热的朋友最好慎吃。除此之外,一般人使用拔丝山药豆也需要注意一定的食用禁忌。一起来详细了解一下吧。1、胃肠道不好的人吃山药豆时,不要......
2017-03-26
拔丝红薯

拔丝红薯

「导读」拔丝红薯是一道甜蜜的菜品,主要材料是红薯与冰糖,制作过程比较简单,就是把红薯在冰糖水的高温中煎炸,让糖分充分的融合到红薯中。拔丝红薯口感甜美,外脆内嫩,甜香不腻。但是成功做出拔丝效果,却不太简单,拔丝考究妈妈......
2019-04-11
拔丝紫薯的做法

拔丝紫薯的做法

「导读」对于爱吃甜食又爱美爱苗条的女生来说,找一道符合她们理想的菜品真的是很难。但是拔丝紫薯这道菜品无疑是符合她们要求的。为什么这么说呢?因为拔丝紫薯是用蔗糖做的,比较甜。另外,紫薯含有丰富的营养素,同时有很强......
2017-09-25
拔丝奶豆腐的营养价值

拔丝奶豆腐的营养价值

奶豆腐长得像豆腐,不过因为是用奶制作而成,所以叫做奶豆腐,奶豆腐颜色黄而有光泽,虽不必豆腐洁白透亮,但口感也松软,只是口味较酸,一般人较难接受。不过奶豆腐的营养价值是极高的,其蛋白质含量达到70.84%,还富含氨基酸以及其它......
2016-12-15
拔丝香蕉的糖稀怎么做

拔丝香蕉的糖稀怎么做

很多宝妈都表示,自己在家做拔丝香蕉的时候,香蕉总会软趴趴的,而且外面的糖稀也不拉丝,不知道是怎么回事!其实,除开炸香蕉的火力要拿捏准之外,做拔丝香蕉的糖稀也是非常重要的哦!对糖稀的要求:首先颜色要诱人,金黄色的色泽,并且可......
2018-02-07
拔丝红薯的做法

拔丝红薯的做法

方法一材料:红薯,熟芝麻,植物油,白糖制作方法:1、将红薯去皮切块,放入油锅炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用;2、将白糖放入盛有滚烫开水锅中,用手勺不断搅炒,待白糖起花,把炸好的红薯块放入,使糖花均匀地挂在红薯块上,撒一些芝麻在红薯......
2022-06-23
拔丝苹果营养价值

拔丝苹果营养价值

1、苹果:降低胆固醇,减肥,防癌,防铅中毒,保持血糖稳定,减轻孕妇孕期反应,预防感冒。苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;......
2016-10-05