一说到腌制榨菜，如今很多人都觉得麻烦，还不如立马到小卖部买几包，但是外面买的袋装榨菜往往含有很多防腐剂，并不利于健康。还不如自己在家腌制榨菜呢！准备材料：大头菜若干，生盐适量，五香粉适量，辣椒若干榨菜的腌制方法：1、买回......

鲜辣椒酱，用新鲜的红辣椒或者是用麻辣的黄灯笼辣椒都好，看你是钟爱哪个级别的辣度哦。做鲜辣椒酱，比较重要的是腌制鲜辣椒，让鲜辣椒在盐分或者酒精下发酵，是做出好吃鲜辣椒酱的基础哦。吃外面的辣椒酱也是喜欢，不过最爱的自......

腌制黄瓜咸菜是一道非常开胃的小菜，在孕期的时候很多孕妈们因为食欲不佳，就会吃一些腌制黄瓜咸菜来开开胃，但是对于处在孕期的孕妈们来说，她们究竟能不能吃腌制黄瓜咸菜呢？孕妇在怀孕期间是可以吃腌制的黄瓜咸菜的，但是一定......

黄瓜还有一种特殊的美容功能，其中含有丰富的钾盐和胡萝卜素、常喝能消除雀斑、增白皮肤用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，并且黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。那么酸黄瓜的腌制方法是怎样的呢？1、买好黄瓜，清洗干......

在日常的饮食中，经常就能看到酸豇豆的身影，作为一种家常的食材，酸豇豆在日常饮食食材中的地位可是不低的哦！因为酸豇豆的味道好，保存时间久，使得酸豇豆在人们的餐桌上极受欢迎。一般来说，有营养价值的食物其实都是可以去食用......

腌制的食品是一种新型的美食吃法，很多食物经过腌制以后就会变得特别好吃。但大部分人都知道腌制的食品不能多吃，特别是用盐腌制的食物，腌制的越久，里面的亚硝酸盐的成分越高。但是水果一般不放盐去腌制的，那么孕妇能不能吃......

到了春天，就是大量水产上市的季节，海蜇、蛏子、泥螺这些常见的水产也开始称霸水产摊啦，很多吃货喜欢吃泥螺，却不知道该怎么腌制，下面我们就来了解一下泥螺的腌制方法吧！第一步，挑选泥螺，选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红......

五花肉在被干炸之前，是需要我们进行腌制的！这样肉质的口感才更佳，肉片也会更加入味。取一块儿新鲜且肥瘦适中的五花肉，切成薄片，大概0.5厘米薄厚，肉片不宜切的太厚，那样会油腻影响口感，但也不能太薄，否则炸过后会非常硬。将切......

黄瓜咸菜就是用新鲜的小黄瓜腌制而成的，口感脆嫩爽口，具有开胃、助消化的功能。是典型的提味菜，但它的营养到底有多高呢？黄瓜水分多，含有一定的维生素，是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”。经常食用或贴在皮肤上......

洋姜的口感吃起来脆脆的，口感非常惹人喜爱，很多人本身一听到“姜”字都一脸的厌恶表情，不过听到洋姜，还是蛮欢喜的。下面我们就来看看糖醋洋姜的腌制方法。准备材料：洋姜500克，蒜100克，冰糖适量，醋适量。做法：1、洋姜最好选择......

咸鸡蛋的腌制方法有很多，有些人喜欢用黄沙腌，有些人喜欢用白酒腌，还有人喜欢用盐水腌，每一种腌制方法都能够腌制出美味的咸鸡蛋，想要用什么办法腌就看你啦！有钱可以任性，有选择一样可以任性，想选谁就选谁！白酒浸制法按每5公斤......

孕妇怀孕过程中一定要摄入充足的营养，摄入充足的营养，就需要吃进去营养丰富的食物。所以孕妇怀孕过程中吃的东西一定要特别的注意，保证营养的同时，还需要保证安全。那么孕妇能不能吃腌制蒜苔呢？腌制蒜苔大蒜素含量高，杀菌消......

想把萝卜干腌得更好吃，一些小技巧是可以掌握的哦！比如在最后装坛这里，其实我们可以采用比较传统的倒罐方法，因为把存储的坛罐倒置的话，可以避免空气进入，让整个腌制过程更加保证质量，具体的方法就是把封好的罐口后倒置在一水......

在夏季食用绿豆粥和小麦粥时配一些腌制的小黄瓜做开胃小菜，是很不错的选择，既开胃无油，又爽脆好吃。腌制小黄瓜不仅开胃，它的营养成分也是很多的，下面，我们就来具体的了解一下关于腌制小黄瓜的营养成分有哪些吧！黄瓜一旦经过......

「导读」鲜辣椒酱，不是生活必需品，偶尔用来伴伴饭，炒炒菜也是极好的。一个月之中无论是男筒子还是女同胞都有那么几天是心情特不爽快的，或糟心或郁闷，没有胃口或者没有心情做法，家中常备一瓶鲜辣椒酱是最好过了，下面条，直接拌......

宝宝是可以适当吃腌制萝卜干的，但是并不太建议给宝宝吃。一般宝宝在6个月就可以吃辅食了，这时候的辅食应该以清淡有营养的食物为主，比如新鲜的蔬菜和一些稀饭、面条等，而萝卜干是腌制的，这类食物中盐分含量较高，是不适合给......

对于很多人来说，吃饭可是无辣不欢，但是天天吃辣对身体不好。这个时候何不来点腌洋姜，吃一口，满嘴咸香，再嚼一口饭。保管你吃嘛嘛香~腌制洋姜是一个手艺活，从选材到保存都需要仔细。一起来看看腌制洋姜的保存方法吧~一般腌制......

每逢腊八，一盘饺子加一碟翠绿的腊八蒜，是很多家庭过节的仪式感，腌制完的腊八蒜是绿色的，和一般的蒜是不一样的。那么腊八蒜为啥是绿色的？为什么要腌制腊八蒜？下面本站小编带来介绍。腊八蒜为啥是绿色的腊八蒜呈绿色的原因是......

江浙一带的吃货们肯定有尝过醉泥螺这一道美味，当季的新鲜泥螺经过腌制后，酒香醉人，肉质鲜嫩，是一道十分受欢迎的开胃冷菜，那么泥螺怎么腌制呢？下面妈网百科为大伙搜罗腌制泥螺的方法，赶紧来学习吧！步骤1、挑泥螺。挑选泥螺要......

用微波炉烤鸡腿的腌制方法和烤箱烤鸡腿的腌制方法还是有一些差别的，要知道微波炉烤鸡腿的力度没有烤箱那么大，而且调温也没有那么自由，所以我们要从腌制入手！有没有宝妈试过用微波炉烤出来的鸡腿只有外面薄薄一层肉滋味好......