「导读」蛏子是夏天佐酒的佳肴。蛏肉可以拌凉菜，最宜夏令。“油爆蛏舌”即取料于蛏子的长足部分烹制。其特点为脆嫩滑软。以下挑选常食用的蛏子做法，葱油蛏子作为学习的参考，还有以下专题关于葱油蛏子的营养价值、葱油蛏......

能吃可以吃，但要注意宝宝的体质是否属于过敏性体质，如果本身不属于过敏性体质，但也要注意吃蛏子会否引起过敏，另外，宝宝在吃蛏子的时候要适量。......

「导读」子宜新鲜干净，活的蛏子吸水管都伸出壳外，触动后会蠕动或两壳稍合；剥开外壳，可以发现白色的韧带紧连着两壳，同时有清的液体外流。蛏子的做法比较多，以下介绍炒蛏子这道私家菜，特别适合在家完成的一道美味佳肴。炒蛏子......

「导读」蛏子是生活在浅海泥沙中的软体动物，其表面有一层浅绿色的薄皮，属于一种海产类的食物。而蛏子汤就是用蛏子制作而成的汤，其不仅味道鲜美，而且营养丰富。那么蛏子汤是怎么做的呢？蛏子汤营养价值有哪些呢？蛏子怎么做更......

蛏子干滋味鲜美，主要功效就是清热解毒、补虚，因此它更适合湿热体质和阴虚体质的人士食用，有烦热口渴、盗汗等症状的人应该适当多吃点蛏子。可是蛏子干也并非百无禁忌，食用时大家还需要注意以下几点哦：1、阳虚体质的人最好......

「导读」蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴。经过爆炒后的蛏子似乎发生的化学反应，美味到令人回味无穷。爆炒蛏子的做法下面会一一列出，至于爆炒蛏子的营养价......

爆炒蛏子主要以油爆为主，油量过多，不适宜减肥人士食用，老人小孩的肠道吸收功能也不好，也不能多吃多油多盐的菜。孕妇和产妇就更不能吃如此重口的食物了，需要清淡温补为主的食材。蛏子的营养价值还是很高的，富含脂肪、蛋白质......

蛏肉味道鲜美，营养丰富，制作起来也不难，厨房新手完全可以轻松掌握烹饪秘诀。到底蛏子怎么做好吃？下面简单为您介绍几种常见的蛏子的做法大全，一起来边学边实践吧！葱姜蛏子材料：蛏子适量，盐，姜片，料酒，香葱，油1、将蛏子洗净，放入盐......

蛏子好吃，烹饪起来也不难，但是往往很难洗干净，在吃蛏子时吃到泥沙更是令人扫兴。到底蛏子怎么清洗干净呢？下面给大家支招，让你轻松享用美味的蛏子！1、将买回来的蛏子先放在一个干净的盆里，接上自来水，用清水将蛏子养一段时间，......

不能吃蛏子对产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、活筋通乳等有一定治疗作用，但是蛏子本身性凉，如果本来已经脾胃虚寒、腹泻的产后妈妈应少食。......

蛏子汤的营养价值主要体现在蛏子汤所用到的原材料身上，而最主要的原材料就是蛏子，那么蛏子的营养价值便能很好地体现出蛏子汤的营养价值了，那么其营养价值有哪些呢？1、蛏子的蛋白质含量非常高，而蛋白质是人体所必须的营养......

蛏子虽鲜美，功效也很强大，但仍有一些人是不宜吃的。蛏子的适宜人群及禁忌人群分别有哪些？蛏子适合湿热体质和阴虚体质的人士食用，有烦热口渴、盗汗等症状的人应该适当多吃点蛏子。蛏子的主要功效就是清热解毒、补虚。但阳......

「导读」在这么诱惑人的美食当前，你们一定会诧异辣炒蛏子可以多吃吗？孕妇能吃辣炒蛏子吗？怎么才能在家制作出烧烤店里面的那种美味的辣炒蛏子呢，下面我来给大家介绍一下方法和一些小窍门。辣炒蛏子的做法辣炒蛏子的做法以......

蛏子味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙，主要产于福建，浙江，青岛等沿海地区。蛏子的做法有很多种，为大家讲的是一种简单做法，能够提出蛏子的鲜香。让人陶醉其中，葱油蛏子你值得拥有。材料：蛏子、葱、姜、料酒、油、蒸鱼豉......

选购蛏子干有诀窍！蛏子干有分3个等级，不同大小和产地的蛏子干品质有所差异，所以选购的时候，吃货朋友们可要擦亮眼睛了哦。下面我们一起来看看蛏子干如何挑选吧：蛏干有以下三个等级：1、蛏干：体长25毫米左右，体呈长肩形，头部有两......

花蛤和蛏子是一种营养丰富的贝壳类海产品，经过烹调之后也是许多朋友喜爱的风味美食。而女性怀孕期间既要加强营养，同时要也要注意此阶段的饮食安全，那么作为孕妇能吃花蛤和蛏子吗？海产品中贝壳类的花蛤和蛏子，其含有的营养......

肉嫩而肥，色白味鲜的蛏子，你吃过了吗？相信爱吃海鲜的吃货都难以抵挡蛏子的魅力，它不仅便宜，而且非常美味，能够制作成让人垂涎三尺的菜肴。蛏子好吃，但是你们可知道吃蛏子也有禁忌，有些食物是不能与之同食的，一不小心踩中雷区，分......

辣炒蛏子这道菜营养价值极高，蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，具有补虚的功能。产妇产后应禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉蛏子这道菜营养价值极高，蛏肉含......

蛏子是常见的海鲜食材，它的肉很好吃，市面的价格也很便宜，虽然它看起来不起眼，但是却能做出很多不同美味的菜肴。但是有些不良商贩为了蛏子卖相好、保存期长，就会用化工产品对蛏子进行“驻颜”，这些经过加工的蛏子吃了会对我......

慎吃处于哺乳期的新妈妈，应慎吃蛏子，虽然蛏子对治疗虚损、烦热口渴、湿热水肿等有一定效果，但蛏子性凉，脾胃虚寒、腹泻的妈妈应少食。......