炒卷心菜又叫圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜。炒卷心菜的做法很简单，主要的食材就是卷心菜，调味料也是厨房必备的一些调味料。这道菜技术难度很低，但是味道和营养价值却不容小视。吃......

卷心菜含有丰富的营养价值，常吃对人体的身体健康有着无法估量的益处，但是不宜过多食用。到底吃卷心菜的食用禁忌有哪些？这里为你解答。经过科学研究发现，中老年人一天摄入卷心菜以每日60克左右为宜。它可做凉菜生吃，也可以......

炒卷心菜的营养价值主要在于卷心菜这种特殊的甘蓝类蔬菜中。新鲜的卷心菜具有杀菌的作用，此外它还能增强人体免疫功能、防癌抗癌以及促进消化。因此，多吃一些炒卷心菜可增进食欲，促进消化预防便秘。它也是糖尿病和肥胖患......

卷心菜泡菜是由卷心菜炮制而成的一道美味泡菜，它的做法也很简单，主要是需要购买和准备各种腌制的调料。另外一点就是，卷心菜在腌制前需要完全冲洗干净，最好用盐浸泡，这样才能完全将农药去除，方可食用。下面一起来看看卷心菜......

一般情况下，卷心菜有补充维生素C、补充膳食纤维的营养价值，有帮助消化、排毒的功效，具体分析如下：一、营养价值1.补充维生素C：卷心菜中含有丰富的维生素C，适当食用可以帮助补充维生素C，有力提高人体免疫力，能够起到均衡营养的......

卷心菜中含有孕期需要补充的叶酸，而凉拌可以帮助孕妇增强食欲，因此，许多孕妈妈喜欢吃凉拌卷心菜。专家认为，孕妇适量食用凉拌卷心菜是可以的。孕妇多吃卷心菜，有以下好处：1、补充营养女性怀孕后都会需要补充叶酸，因为叶酸是......

不少蔬菜都可以生吃，但是一些特殊的蔬菜如白菜，生吃是很容易引起不适的，那么卷心菜可以生吃吗？答案是可以的。从营养学的角度来看，生吃卷心菜更容易吸收营养，并且热量也更低。卷心菜在加热过程中，其中的维生素及矿物质会随着......

卷心菜是营养很丰富的蔬菜之一，并且口感也出奇的好，那么宝宝可不可以吃卷心菜呢？答案是可以！卷心菜中的维生素和矿物质含量都很多，尤其是维生素C和钙质，这些营养素在宝宝的生长发育过程中起到了不可磨灭的作用。并且，卷心菜......

补钙食谱:腐竹芥菜汤原料:干腐竹80克，芥菜叶200克，骨汤800克，胡萝卜150克，番茄150克，盐胡椒适量，清水。做法:1、干腐竹用清水泡开，切段备用。2.蔬菜洗净，芥菜切断，胡萝卜和番茄分别切块备用。3.汤锅中加入骨汤和清水，大火煮沸。......

白菜又称白菜、肿物白、卷心菜、高丽菜、圆白菜、卷心菜、莲花白等。根据《本草纲目》，甘蓝(白菜)煮甘美，其根冬不死，生命力旺盛。被称为不死菜。白菜不仅营养丰富，还具有良好的保健食疗效果。白菜性平、味甘、脾、胃经的......

「导读」炒卷心菜是老百姓餐桌上十分常见的一道家常菜品。炒卷心菜利五脏，调六腑，解痉止痛，尤其适宜于慢性胃炎胃痛较明显者。卷心菜本身的营养价值就很高，简简单单地一个素炒，既保留了它原始的风味，也尽可能保留了它的营养......

虽然炒卷心菜没有什么技术难度但是也有一些增加成功率和美味度的小窍门。炒卷心菜需要急火快炒，损失维生素C最少。做汤时，待汤煮开后加菜，煮时应加盖。不宜用水煮焯、浸烫，以免损失较多维生素和矿物质。另外，值得注意的是，......

凉拌卷心菜是一道家常蔬菜，它的营养价值基本来自于卷心菜本身。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。虽看似普通，但实际上卷芯菜的营养价值很高。德国人甚至认为，卷心菜能治百病，它才是菜中之王。西方人用卷心......

食谱原料:卷心菜一半，大蒜头两个，盐、鸡精各一点。工艺:炒菜。配菜区:热菜素菜。菜谱当地:浙江菜。制作方法:1、准备清洗卷心菜和蒜末2、热锅加油，加入蒜末爆香3、加入卷心菜炒至柔软4、加入细盐，炒至菜熟5、最后关火加入......

在和人开玩笑的时候，我们总是会说到韩剧里各种癌症都是吃泡菜引起的，而且在一些报道中也会说到泡菜会致癌，那么吃卷心菜泡菜真的会致癌吗？其实，卷心菜泡菜对我们人体是没有什么危害的。它与一般的腌制蔬菜有着本质的区别。......

卷心菜泡菜不仅吃起来开胃、可口，功效也是不少的。卷心菜是甘蓝类蔬菜中十分特殊的一种，它的营养价值甚至高于不少其他同类的蔬菜。而且，卷心菜有多重烹饪方法，可以轻松制作成各种美味佳肴。多点食用卷心菜可以有效增强人......

孕妇的饮食对于胎儿来说是十分重要的，因此一旦吃错了食物，当吸收进去的物质通过胎盘会输送到胎儿体内，从而影响到胎儿的健康问题，因此有的食物孕妇是不适宜吃的。那么，孕妇可以吃卷心菜吗？可以吃的。卷心菜营养相当丰富，含有......

「导读」卷心菜泡菜是十分受欢迎的一种泡菜，主要由新鲜的卷心菜制作而成。制成泡菜后的卷心菜味道更加独特，口味浓郁，适合下饭，也可以单独做开胃菜食用。卷心菜泡菜的腌制方法很简易，是一道在家中也可以轻松完成制作的美味......

在哺乳期很多妈妈们都会出现涨奶的情况，但是也有很多妈妈们会出现大小奶一边涨一边不涨，这是怎么回事，那么产后涨奶怎么解决，下面本站的小编就带来：产后涨奶卷心菜叶冷敷方法。大小奶一边涨一边不涨怎么回事乳汁由乳腺腺泡......

想要充分感受卷心菜的美味和吸收卷心菜的营养，那么选购新鲜的卷心菜就十分的有必要的。而接下来我们要说的，就是卷心菜如何选购的问题，有兴趣的可以一起来看看哦！1、看外表。购买卷心菜的时候，必须要挑好看的，也就是表面光......