云南人最爱的主食就是米线，你可以随处可见各种米线，其中过桥米线在其他地方也十分的有名，但是近年来却变少了。那么为什么过桥米线门店越来越少？过桥米线比面条贵的原因有哪些？下面本站小编带来介绍。为什么过桥米线门店越......

米线由于价格实惠，味道鲜美，成为众多消费者喜爱的一种小吃，然而走访米线市场发现，其中最有名的过桥米线其实也是对人体存在一些危害的，部分商家经营的米线质量更是不容乐观，其营养和卫生也受到人们的质疑。就其过桥米线本身......

过桥米线是一种营养丰富的食品，但是，其也是不能大量食用的，其有一定的危害，过量的食用，对身体健康不利。过桥米线在我们的生活中是一种常见的食物，它主要是由米粉经过烘干做成的。适当的食用过桥米线，不仅能为人体补充能量，而......

对于减肥的人来说，除了关心食物好不好吃外，热量也是需要考虑的一点，那么云南过桥米线的热量高吗？下面我们一起来了解！一般来说，一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，热量是较低的。而且米线本书含碳水化合物，低脂或无脂，含少量蛋白......

看了过桥米线的美丽传说，加之对它的美味情有独钟，肯定有很多朋友都想尝试做一些这个特殊的美味吧！下面我们就来介绍一下过桥米线的做法吧！过桥米线做法：1、先将米线、豆芽、豆腐皮等材料分别下锅焯烫，米线焯烫半分钟后捞出......

「导读」到云南，若是没有吃上一碗过桥米线，那就不算是到过云南，过桥米线是云南的一大特色，云南过桥米线其主要的食材就是米线，搭配鲜香浓郁的高汤，别有一番风味，很多人都喜欢吃，那么过桥米线要怎么做呢?过桥米线的配方是什么......

人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟。但是，很多朋友在饭店点了过桥米线之后，都不太了解要怎么吃？有一种不知如何下手的窘迫感。所以，赶快了解一下过桥米线的吃法，以后在朋友面前也可以很自豪地教他们吃。初去云南吃此......

过桥米线，从其名字就可知道，它的背后一定有一个故事，下面，我们就来看看过桥米线名字的由来吧！过桥米线已有一百多年历史，源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻......

「导读」过桥米线是一种家喻户晓的食品，其历史悠久，具有极高的文化价值，因而，其已被列为非物质文化遗产。过桥米线的味道香浓，口感爽滑，因此，其也是备受大众青睐的。过桥米线的汤是极其重要的，其占有举足轻重的地位，其能影响到......

过桥米线是一道经典的云南特色小吃，其来由也极为浪漫，在此也就不多做介绍，相信更多人想要了解的是过桥米线的做法，过桥米线要怎么做好吃呢？下面我们就来看看过桥米线配方有哪些呢？首先，过桥米线汤是用老母鸡、猪肉、猪骨经长......

「导读」“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，至今已有一百多年历史。经过历代滇味厨师不断改进创新，其早已名扬四海，现在，其也是一种家喻户晓的美食了。那么，过桥米线怎么做？它的热量是多少呢？它的配方是怎样的呢？下面，妈网......

「导读」过桥米线的热量高不高呢？说起过桥米线，吃过的朋友们都会赞不绝口，大家对这个来自彩云之南的美食都情有独钟。但是，顾得一时舌尖上的快感，有没有考虑过它的热量呢？多吃会不会导致肥胖等问题呢！没有注意过的朋友们赶快......

人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟。但是，很多朋友在饭店点了过桥米线之后，都不太了解要怎么吃？有一种不知如何下手的窘迫感。所以，赶快了解一下过桥米线的吃法，以后在朋友面前也可以很自豪地教他们吃。初去云南吃此......

「导读」过桥米线的危害有哪些呢？过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，至今已有一百多年历史，此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱。以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而著称。大家被它的名字所吸引，被它的故事......

我们都知道，过桥米线最大的特色莫过于滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气，使得里面的食材长时间也能保持新鲜滚烫，但很多人也好奇，那么这一层浮着厚油的滚汤能不能喝呢？过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成。吃时用大磁碗一......

过桥米线要怎么做好吃呢？下面我们就一起来了解一下过桥米线的一些做法！做法一食材：鸡胸脯、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、鹌鹑蛋、净鸡块各20克，水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜......

现代快餐生活，人们不太重视食物的营养，更加关心的是它的口味，但是，这里我们不得不提一下过桥米线的营养价值，因为，在美食界，它也算是配料丰富，味美价廉了，如果这样的食物出现，既满足了你的快速需求，又营养丰富，真可谓是一举两得！下......

很多人都爱吃过桥米线，不仅风味十足，其口感和营养价值都得到人们肯定，但是过桥米线并不是人人都适宜吃，下面我们就来了解一下过桥米线的忌宜人群！一般来说，很多人都适宜吃米线，米线水分含量高，也含有碳水化合物，易于人体吸收，老......

越来越多的人进入减肥的行列，大家为自己的身材真的是煞费苦心！所以众多美女帅哥在吃饭的时候特别注意食物的热量，那么，下面我们就来看看我们常吃的过桥米线的热量到底有多少呢？其实米线本身热量并不高，所以，单纯煮的米线是不......

越来越多的人进入减肥的行列，大家为自己的身材真的是煞费苦心！所以众多美女帅哥在吃饭的时候特别注意食物的热量，那么，下面我们就来看看我们常吃的过桥米线的热量到底有多少呢？其实米线本身热量并不高，所以，单纯煮的米线是不......