1、土茯苓:作为我们经常吃的药，其效果有助于去除湿气。一般来说，土茯苓和其他食材一起制作。例如，土茯苓煮骨头。
2、绿豆:说到清热，绿豆当然是必不可少的。绿豆是我们夏天经常喝的糖水，绿豆具有清热、消暑的作用。而且，绿豆作为百合食材，可以和很多食材完美融合。我们日常生活中经常做的是海带绿豆糖水，百合、薏苡、南瓜等食材也和绿豆混合煮。当然了，除了糖水，我们还经常讲绿豆与猪骨或者乳鸽一起煲咸的汤
3、莲子心：作为苦中之王的莲子心，也是具有清热祛湿的功效的。特别是在夏天的时候，因为天气太热了，我们可以经常泡一些莲子心茶来喝一下，这样就可以让我们的身体得到调养。
4、苦瓜:苦瓜是夏天消暑的食物，苦瓜的饮食也很多，可以炒，可以煮汤。
