桃子作为营养价值高的水果，以其果型美观，肉质甜美，汁多香，被称为天下第一果美容王。
中医认为桃肉味甘酸、性温、胃、大肠经养阴、生津、滋润活血的效果主要是夏季口渴、便秘、痛经、虚劳哮喘、自汗等。古人云:桃子是肺的果实。因此，肺病患者应该吃，可以作为虚劳哮喘者的辅助食疗。
桃子中铁含量高，水果中几乎居首位，对儿童和妇女缺铁性贫血有辅助治疗作用的100克新鲜桃子中钾含量为202毫克，钠含量为1毫克。这对于浮肿患者来说，有利于利尿消肿；桃子含有很多有机酸和纤维素，可以促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增加食欲。因此，贫血者、浮肿者、胃纳不良、消化力弱的人适合吃桃子。
桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益”。以下四类人最好少吃或不吃桃子：
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。
2、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
3、体虚多病的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。
4、吃桃会引发过敏的人群，当然也要忍住诱惑。
巧妙地用萝卜去除疾病的四种方法
镇咳化痰冰糖萝卜饮用
冬天，人们经常出现干热痰多、肺不适等症状，喝这种萝卜汁对肺有滋养作用。
原料:萝卜一个，冰糖，蜂蜜适量。
做法:首先洗萝卜，擦水，在萝卜上部的1/3处横切刀，上部放在一边，用刀挖出下部的中心，留下1厘米左右的边，注意在空洞里放入冰糖。复盖萝卜的上部，周围用牙签固定，放入密封罐放入冰箱，6天后取出萝卜，打开萝卜，里面的冰糖变成浓汁(放入萝卜时要纠正，弯曲水倒出)，倒出汁，加入少许蜂蜜，就可以喝冰糖萝卜。
消化萝卜汤
萝卜在增强食欲、消化滞留方面有很好的效果。这是因为糖化酶可以分解食物中的淀粉、脂肪等成分，芥末油可以促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助消化，分解的营养物质可以充分吸收和利用人体。
原料:萝卜、胡萝卜、白菜、豆腐、辣椒酱各适量。
制作方法:清洗上述食材，切成大小相似的长条，用沸水煮待用。放入适量油到锅中烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中。大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
降压调节脂肪萝卜汁
萝卜或种子煮水可扩大血管降压，提高密度脂肪蛋白(即胆固醇)的含量。
萝卜榨汁后温服，每次15～20毫升，每日2次，长期服用。同时，服用萝卜汁对血清胆固醇升高、防止冠状病毒粥样硬化、预防冠心病也有一定的作用。
头痛鼻塞滴萝卜汁
中医认为萝卜汁味甘、性凉、含天然芥末油，滴入鼻腔通过鼻粘膜迅速吸收，发挥活血的效果，治疗鼻塞、鼻窦炎、外感风寒等引起的偏头痛
将萝卜榨汁，将萝卜汁滴入鼻孔。若左侧偏头痛，就将萝卜汁分数次滴入右侧鼻孔中；若右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。一天两次，连续4~5天有效。
吃猕猴桃嚼嚼籽降血脂
猕猴桃的营养极为丰富，被誉为“水果之王”。许多人赞不绝口，却忽略了看起来不起眼的猕猴桃种子，但其营养价值不容忽视。
猕猴桃中含有0.8%-1.6%的种子，种子细小，形状像芝麻、棕褐色，每个果实平均含有900粒左右的种子。猕猴桃种子含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。另外，根据猕猴桃种子提取的猕猴桃种子油中含有黄酮类、多酚类、微量元素硒等生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明，猕猴桃籽油具有辅助降血脂、软化血管、延缓衰老等功效。
猕猴桃种子个体小，包裹着硬壳，直接吞咽难以消化，吃猕猴桃种子时多咀嚼几次，咀嚼，有助于吸收营养成分。
