俗话说，民以食为天，健康的饮食不仅能补充身体的需求，还能提高自己的抗病能力，不同种类的食物有不同的效果，今天介绍四种健康时尚的饮食方法，提高抗病能力，滋养身体。
吃绿色
绿色是指绿色食品。绿色食品是遵循农业可持续发展的原则，以特定的生产方式生产加工，经绿色食品管理机构认定的无污染、安全、优质、营养丰富的食品。现在越来越多的绿色食品摆放在人们的餐桌上，人们也越来越认识到吃绿色食品对健康有益，选择绿色食品。毫无疑问，未来餐桌将是绿色食品的主角。
吃黑色
黑色是指黑色食品。营养学家早就指出，天然食品中营养价值的高低不仅与食品的种类有关，还与自然色泽有关，其中黑色食品中营养价值最好。属于黑色食品的有黑米、黑芝麻、黑大豆、黑麦、黑木耳、乌鸡、甲鱼等，它们不仅口感好营养丰富，而且有较好的滋补食疗功能，并能提高免疫力，有抗癌防癌功效。
吃豆子
吃豆子是指豆类食品。黄豆含有40%的蛋白质，含有人体所需的8种氨基酸，含有18%的脂肪酸，以不饱和脂肪酸为主，因此具有较高的营养价值，还具有延缓衰老、降低血脂、预防癌症等作用。豆类食品如豆浆、豆皮、豆腐等不仅适合正在生长发育的青少年食用，还特别适合动脉硬化、高脂血症、冠心病、糖尿病的老年人食用。
吃菌
菌是指真菌中可以形成大型子实体或菌核并食用的种类，有蘑菇、蘑菇、木耳、冬虫夏草、灵芝、茯苓等，含有大量对人体有意的营养物质，具有降低血脂、降低血压、调节人体新陈代谢的作用，对高血压、新脑血管疾病、肝硬变、糖尿病等具有良好的预防和辅助治疗作用，健康肌肤、益容颜、提高免疫力、提高智力、改善视力、提高人体抗病能力。
