白内障是由晶状体蛋白质变性引起的浑浊现象，临床上目前对于白内障的治疗，还没有特效物治疗，主要以手术治疗为主，主要有白内障超声波乳化手术、白内障囊外摘除手术、白内障手术后恢复快，正常情况下一两天就可以正常活动。
一、白内障手术后应吃什么
1、应多吃易消化、富含纤维素的营养食品白内障手术后，应多吃水果蔬菜，每天多喝水，保持大便通畅。
2、多吃蛋白质含量丰富的食物，多吃蛋白质是白内障手术后需要注意的，对病情的恢复也有很大帮助。
3、患者可以多吃富含钙和维生素、微量元素的食物，避免辛辣刺激性的食物，少吃或不吃香菜、海鲜类的食物。这些食物可以提高身体的应激性，加重术后炎症反应的程度。
4、如果有便秘，不要用力，多吃木瓜、香蕉等，必要时可以使用开塞露。
二、白内障术后应注意什么
1、手术后前10天，以流质饮食和半流质饮食为主，不得给胃肠增加负担，但也要保障营养供应，建议多喝营养粥。
2、手术结束后，需要立即补充维生素，其中维生素e特别重要，维生素e具有较强的抗氧化性，可以稳定视网膜结构，保护视力。
3、不要使用坚硬的食物，不要过度咀嚼或震动眼睛的伤口。例如，不要吃瓜子和蚕豆等。
