大脑中的神经细胞其实一直都在活动，而能量是它们活动的基础，所以饮食对于大脑发育就显得很重要了。很多食物不单单能够对智力发育有所帮助，其实对于大脑全面发育也是很有帮助的。那促进大脑发育的食物有哪些？
1、鱼肉。因为鱼肉里面含有很多不饱和脂肪酸，此外还有很多钙铁维生素等成分，这些对于大脑发育都是很好的营养成分。所以在发育早期多吃鱼肉或者说多吃富含鱼油的食物是很有好处的。
2、蛋类。之所以推荐蛋类是因为它的蛋白质含量非常高，人体的吸收率也很好，蛋类里面的胆碱对于大脑的智力发育是很好的，此外还能很好改善记忆力。铁麟等微量元素含量丰富，确实值得吃。
3、牛奶。牛奶可以说是大家都非常熟悉的营养食物，主要是因为牛奶里面富含大脑发育需要的主要物质。如果能每天补充牛奶，那是非常不多，特别是在早上的时候，这个时候吸收率是最高的。
4、蔬果。蔬果含有的维生素是大家不能忽视的，这对大脑发育很重要，多吃蔬果能很好提高大脑活力，在一定程度上还能防止大脑功能障碍。
