中医认为山药味道甜而滑，进入肺、脾、肾经。不干，不油腻。具有健脾益肺、健胃益肾、强肾益精、聪耳明目、长寿健体的功效。当然，也会给宝宝带来很多好处。那么，宝宝辅食山药泥的做法是什么？
准备半斤山药、一勺婴儿奶粉和适量开水。
首先，清洗山药并去皮。接着，将山药洗净，去皮，切片。有些人对山药过敏，所以剥皮切片时最好戴一次性手套。向电饭锅和蒸汽山药中加水。最好将山药直接放在蒸汽抽屉上，或者使用打孔的蒸汽托盘来防止水分影响味道。
然后，在电饭锅中蒸大约20分钟，然后取出煮熟的山药片，放袋中冷却。然后把它碾成泥浆。如果没有擀面杖，可以用塑料包装的内管来压它。将粉碎的山药糊放入小碗中，然后倒入不到半杯牛奶。你可以随意增加牛奶的量。然后在蒸锅里蒸10分钟。虽然这碗山药酱很简单，但味道芳香，略带甜味，非常好吃。
山药味道甜美，另它里面含有的酶等物质有利于脾胃的消化吸收，可用作药品和食品。此外，山药本身几乎不含脂肪；它含有大量粘蛋白，可以增强人体免疫功能，延缓细胞衰老。
