宝宝马上就一岁了，很多妈妈会想着要给宝宝断奶。她们或由于工作原因，或由于家庭压力而选择给宝宝断奶。而宝宝断奶，饮食上可能也需要跟以往不一样。那么，一岁宝宝断奶食谱是怎么样的呢？
其实，宝宝断奶前后的饮食基本无差别，只是一岁的宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以，要给宝宝吃一些软、烂的食品。一般来讲，主食可吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
下面提供一个一天的食谱供大家参考。
早饭：大米粥1碗，约50克。加煮鸡蛋1个。
中饭：米饭1碗，约50克。加肝末炒菜花、黄瓜汤、鱼。
点心：母乳或者配方奶1瓶、水果。
晚饭：面条1碗，约50-75克，加青菜加肉末。
另外，还要适量摄入动、植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物煮汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。
这个阶段的宝宝，乳制品仍是他饮食中的重要部分。奶营养丰富，利于宝宝吸收，特别是其富含钙质，对于宝宝骨骼和牙齿的发育是不可缺少的，每天应保证摄入300～500毫升。最好安排在早晚喝奶。
以上就是关于一岁宝宝断奶食谱的一些参考方案，各位宝妈可以参考这个方案给宝宝安排饮食。一岁宝宝可以像大人一样饮食了，只是还是要注意奶量的摄入。
