胡萝卜素有“小人参”之称，自古以来就被认为是营养价值极高的蔬菜，而且生吃时口感香脆可口，因此成为很多健康达人的最爱。生吃胡萝卜会对人体产生以下作用。1、益肝明目：对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话，就可......

黑豆有豆中之王的美称，是很好的食物，李时珍在《本草纲目》中说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”可见黑豆有长肌肤、益颜色、健体延年之功效，久食能使肌细肤白。但不注意科学吃法，同样事与愿违对身体造成伤害。我的一个女友以......

一般而言，我们不建议生吃新鲜蚬子。因为蚬子内含副溶血性弧菌等细菌，若不煮熟食用，容易给身体带来不良影响。那么，蚬子的二次制品——蚬子干可以生吃吗？下面一起来了解下吧。Q：蚬子干可以生吃吗？A：食品包装袋上一般会阐明。基......

切达奶酪是一种原制的奶酪，属于天然奶酪，没有添加其他色素等，而且切达奶酪是牛奶的景花，一般来说10公斤的鲜奶只能做1公斤的切达奶酪，比再制奶酪的营养价值要高出不少。但很多宝妈就有疑问了，切达奶酪可以做饼干，可以做面包，......

孕妇不能吃的东西太多了，但是这毕竟是人生就可能只有一次的重要事情，做好完全的准备完全也是值得的，为了自己的宝宝的健康，那么孕妇可以生吃青萝卜吗?其实青萝卜是不错的清热解毒食物，而且口感特别好，不少女性都喜欢吃煮的......

西红柿含有很丰富的维生素和营养，也是平时生活中常见的做饭食材。有的人喜欢生吃西红柿，有的人习惯炒熟了吃。那么西红柿是生吃还是熟吃有营养西红柿是吃了可以美白吗。本站带来相关介绍。西红柿是生吃还是熟吃有营养生......

既然在江蟹的做法中有江蟹生，那么江蟹是不是可以生吃呢？其实我们的建议是最好不要生吃了，因为水产类食物中都会含有一些寄生虫，生吃很容易使得这些寄生虫传入人体，如肺吸虫，进而会引发一些疾病。如果实在是很喜欢吃江蟹生的......

鲷鱼又称为加吉鱼，它是较为受欢迎的一种与类食物，鲷鱼肉质细嫩、味道鲜美，可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等，鲷鱼的头部胶质含量丰富，含有大量脂肪，煨汤味道最佳。鲷鱼片是鲷鱼切片后的成品，我们一般可以在寿司店里面看到......

花生生吃比熟吃更营养。生花生当中含有44%~45%的脂肪，蛋白质含量也比较高，每100克当中大概有24.8克，另外还有大量的膳食纤维以及维生素和矿物质。如果说把花生做熟，其中的不饱和脂肪酸、维生素以及矿物质等都会遭到不同程......

孕妇无论是在饮食还是生活上面，都需要得到特殊的照顾，尤其是一些比较刺激的食物，孕妇都应该少吃或不吃，在怀孕后期的时候，还要少吃一些西瓜。那么孕妇可以生吃绿萝卜吗？绿萝卜是一种含有大量维生素c的食物，对人体健康是非常......

生吃蒜的确有一定的抗癌功效，蒜的主要作用是杀菌，它的主要成分是蒜素。大蒜里的大蒜素是一种挥发性的物质，所以烹饪时间长了营养成分会流失的比较多。如果想起到抗癌作用还是生吃比较好。另外大蒜中还有蛋白质、脂肪、糖......

生蚝肉质肥美，味道鲜美，而且具有高蛋白、低脂肪的特点，因而受到众多爱美人士的青睐。那么，生吃生蚝有寄生虫吗？生蚝体内确实存在寄生虫。其实，不论哪种动物，其体内都存在寄生虫，关键在于食用时是否煮熟，杀死了寄生虫。如果吃到......

生菜生吃和煮熟吃，对减肥的效果是没有影响的，能量没有变化，饱腹感也没有变化。如果是生菜炒制过程中加入了较多的油、盐，那么会提高能量的摄入，这样对减肥的效果就没有生吃或煮熟吃好，少量油的清炒也是可以的。生菜中含有大......

栗子是我们生活中常见的食品，也是健康食品，不仅经常吃栗子，对身体有良好的养生作用，还具有一定的药用治疗效果，中医认为栗子性温服用后具有良好的强精补肾和养胃健脾的效果，特别是老年人服用后栗子的吃法有很多，可以用栗子煮......

怀孕期间可以吃西红柿，西红柿可以补充大量的营养元素，具有美容养颜、防癌、抗癌、抗衰老、降脂、降压等功效。怀孕妇女吃西红柿有益于身体健康，孕妇可以适当多吃西红柿。西红柿性凉微酸，含有丰富的营养元素，如胡萝卜素、番......

当婴儿六个月大的时候，通常需要添加一些辅食，这些辅食需要柔软易消化。很多父母喜欢给他们的孩子制作苹果泥。苹果泥富含丰富的营养，适合辅食添加期的宝宝食用。那么，辅食苹果生吃还是熟吃好？生苹果新鲜甘甜，营养元素破坏神......

很多人吃轻食除了是想减肥之外，另外一个重要原因是觉得营养价值高，那么，轻食不会破坏营养吗？生吃蔬菜一定营养吗？下面本站小编就带来介绍。轻食不会破坏营养吗很多人吃轻食的一个重要原因是觉得它烹饪程序少，不会破坏食材的......

我们知道，有些蔬菜是可以直接生吃的，可以凉拌或者是做成蔬菜沙拉，常见的有：生菜、青瓜、番茄、等等。这个可以最大限度地将食材的营养素保留下来，因为在高温烹煮的过程中，很可能把营养素破坏或者是导致流失。那么苦菊可以生......

芹菜原产地中海地区和中东，现世界各国已普遍栽培，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等有一定的益处。芹菜具有补充营......

在这个季节，街边会有很多银杏果成熟掉落，一些人会捡回家食用，但银杏果是有毒素的，食用可能会引起中毒，尤其是生吃，那么，生吃银杏果有什么危害？食用银杏果中毒有什么症状？下面本站小编就带来介绍。生吃银杏果有什么危害银杏又叫......