急性胃肠炎好发人群为长时间饮食不当、经常抽烟喝酒、经常开车者，应做好预防工作。具体分析如下：
1.长期饮食不当：急性胃肠炎是胃黏膜出现的炎症，与饮食不洁等、酗酒、暴饮暴食等因素有关。急性胃肠炎好发于长时间饮食不当的人群身上，如喜欢吃生冷刺激、油腻辛辣食物的人群就容易诱发疾病。应该调整饮食结构，必要时遵医嘱使用枸橼酸铋钾片、肠炎宁颗粒等药物进行治疗。
2.经常抽烟喝酒：经常性抽烟、喝酒的人群也容易出现急性胃肠炎，因香烟、酒精中含刺激因素，导致肠胃黏膜产生损伤，影响消化功能，会加重急性胃肠炎出现的概率。
3.长期开车者：长时间开车者生活繁忙，经常性暴饮暴食或者饥饿，使胃肠免疫力下降，长此以往也容易患上急性胃肠炎。
除了以上人群外，胃肠功能差的人群也容易患上该病。
