一般情况下，如果不小心吃了鸡骨头，需要采取的措施有保持冷静、避免进一步进食、喝水、观察身体反应、就医咨询等。具体分析如下：
1、保持冷静：尽量保持冷静，通常小块的鸡骨头可以在消化过程中被胃酸分解和排除。
2、避免进一步进食：停止食用鸡肉或其他食物，以防止鸡骨头进一步刺激消化道。
3、喝水：饮用足够的水可以有助于将骨头推进胃部，并缓解不适感。
4、观察身体反应：观察自身有无出现不适症状，如胸口不适、口腔或喉咙刺痛、呕吐、呼吸困难等。如果出现严重不适，应及时就医。
5、就医咨询：如果感到严重的疼痛、呼吸困难、呕吐、出血或其他严重症状，应寻求医疗帮助，医生可以进行进一步评估和处理。
在日常饮食上，不要进食过快，一定要缓慢进食。
