生津止渴、防心血管疾病
1、生津止渴:糖拌西红柿可以滋养脾胃、生津止渴、防中暑和补充体力能量。2、防治心血管疾病:西红柿中含有维生素C和番茄红素,番茄红素能下降血液中胆固醇,防止动脉粥样硬化及一些心血管疾病。3、控制血糖:西红柿中糖分含量很低,而且食后有一定饱腹感,用西红柿代替其它水果,可避免因食用水果而引起血糖波动。
一般人群均适宜
脾胃寒湿者
「无特殊同食禁忌」
直接食用
糖拌西红柿可以直接食用。