合理饮食是胆囊息肉患者不容忽视的问题，吃的合理科学不仅能对身体的恢复起到积极的作用，更能保证患者的营养均衡。因此胆囊息肉患者不能什么都吃，一般来说，胆囊息肉患者应坚持以下5大饮食禁忌。
1、胆囊息肉患者应忌食辛辣刺激的调味品，日常饮食中应当少放或者不放，如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉及花椒面等。
2、胆囊息肉患者应当严禁吸烟喝酒、喝咖啡。由于烟酒和咖啡带有刺激性，均可使胃酸分泌过多，导致胆囊收缩造成胆道口括约肌痉挛，胆汁排出困难而诱发胆绞痛。
3、胆囊息肉患者不宜食用胆固醇过高的食物，如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。
4、胆囊息肉患者应忌食高脂肪食物。因为高脂肪食物能引起胆囊收缩，使胆囊息肉嵌顿，高脂肪食物有肥肉、猪油、油煎、油炸食品以及油多的蛋糕、糕点等。
5、胆囊息肉患者切忌暴饮暴食，不规律的饮食可促进胆汁分泌，胆囊强烈收缩引起发胆绞痛。
胆囊息肉患者一定要注意以上饮食原则，如果不严格遵守则会对身体造成不良的影响。除了这5大饮食禁忌外，胆囊息肉患者还要多吃水果，并进行适当的体育锻炼，以增强自身的体格，争取早日康复。
