即便是再营养的食材，如果食用方法不当，也会变成毒药。所以，对于食材的禁忌，大家一定要有所了解。那么，香菇虾仁粥的食用禁忌又是什么？下面具体来了解下。
1、香菇：香菇与驴肉同吃，易引起腹痛、腹泻；香菇与鹌鹑肉、鹌鹑蛋同吃，面部易长黑斑；香菇与河蟹同吃，易引起结石症状。香菇与番茄同吃，会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。
2、虾仁：虾仁忌与某些水果同吃。虾仁含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且会刺激肠胃，引起人体不适，甚至出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
3、粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；粳米不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
