发现自己出现脂肪肝，必须合理控制疾病的发展。脂肪肝在发病过程中也会引起不良症状，治疗不及时，肝细胞内脂肪物质堆积多，肝功能下降，更严重的肝病方向发展，发病后应采取对策。很多人说脂肪肝出现就不能吃肉，这种说法对吗？
脂肪肝的出現与肝细胞内脂肪物质含量过多有关，有些人患有肝病，与日常饮食无关，大量摄入高热量食物，身体肥胖后脂肪肝容易出现。
但脂肪肝形成后，同样可以吃肉，只要掌握正确的吃肉方法，就可以为人体提供营养物质，避免脂肪肝恶化。生病后长期不提供肉类食物营养，反而会发生健康问题。
注意哪些问题可以放心吃？
1、少量摄取
脂肪肝患者想吃肉，必须控制摄取量。肉类食物过多也会因为能量的堆积而肥胖，肥胖者的脂肪肝病情越严重。
因此，通过控制食物摄入量，保持健康状态，发展该病，每天吃少量肉类食物可以满足身体对营养物质的需求，同时防止热量摄入过多，加重疾病。
2、避免脂肪含量高的部位
脂肪肝患者可以吃肉，但需要远离脂肪丰富的肉类食物。平时选择肉的时候，避免危险的部分，有些肉类的食物脂肪含量丰富，油腻，摄取后身体获得的能量多，肝病的发展会恶化。因此，选择合适的部位，选择清淡的瘦肉提供营养。
3、烹饪方法合理
脂肪肝患者想吃肉，也应采取正确的烹饪方法，这样也可以减轻身体损伤。很多人购买的肉类食物烹饪方法不正确，采用炖、油炸、烧烤等方法。
不正确的烹饪方法会降低食材的营养价值，还会增加热量，热量过多，身体肥胖，脂肪肝病情恶化，一般适合蒸、水煮等方法。
4、病情稳定时吃
脂肪肝患者想吃肉的时候，脂肪肝病情恶化，已经发展到重度脂肪肝的阶段，身体肥胖的表现难以控制，此时不要经常吃肉。这种方法可以避免高卡路里的食物过多，难以控制身体肥胖的现象。病情稳定的情况下吃肉可以改善脂肪肝的病情，也是患者想吃肉应该注意的问题。
